寧海縣美食有糟羹、長街蟶子、垂面、麥焦筒、麥蝦湯、前童三寶等。1、糟羹：特色美食，深受當地人喜愛。2、長街蟶子：特色美食，殼薄肉嫩的長街蟶子在每年的清明前后味道最為鮮美肥碩。3、垂面：傳統美食，味道鮮美，回味無窮。4、麥焦筒：特色美食，在有點酥脆有點綿軟的薄面皮里，可以自由地裹入雪菜、馬鈴薯、粉絲、小海鮮等。5、麥蝦湯：特色美食，麥蝦湯除了麥蝦外，湯里還有青菜、香菇、夜開花絲、小白蝦、蛤蠣等等，味道鮮美。6、前童三寶：特色小吃，分別為老豆腐、空心豆腐和香干，由于其口味的獨特性以及濃郁的歷史價值被統稱為前童三寶。香滑細韌、結實耐嚼。