菠蘿原產南美洲熱帶高溫干旱地區，性喜溫暖，栽植深度一般不超過芽長的1/5為宜。它的莖葉短，葉片多，且大部分的葉子邊緣都有鋸齒，所以觸摸的時候要小心，避免割傷手。菠蘿有很強的適應能力，耐貧瘠，耐旱，病蟲害也比較少，很容易栽培。它是草本植物，栽種在光照足，水源足的地方就可以很好的生長。通常種下之后當年的冬季就能開花，第二年就能結果。它的花序是頂生的，后期會慢慢形成果實。果是聚花果，肉質的，長度一般會在15厘米以上。