發布時間:2025-09-23閱讀(7)
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還有一個多月的時間就要過年了,為了迎接新年,我們當然就少不了置辦各種年貨了,要說置辦年貨的水果,砂糖橘就是必不可少的了,畢竟砂糖橘那酸甜的口感,讓人炫得根本停不下來。然而在買砂糖橘的時候,挑選就讓人犯了難,因為不少朋友都買到過那種吃起來味道寡淡,一點也不好吃的砂糖橘,那買砂糖橘到底該如何挑選呢?今天就來跟大家聊一聊關于買砂糖橘時應該選擇“帶葉”的還是“不帶葉”的,并且在遇到這四種砂糖橘時,即使白送也別要,下面就一起來了解一下吧!
一:砂糖橘帶葉的好,還是不帶葉的好? 平常我們在買砂糖橘的時候往往會發現,它上面都會有著不少翠綠的葉子,很多朋友在挑選時,就會選擇沒有葉子的,就算帶有葉子,也會將葉子給摘掉,認為葉子壓秤、不劃算。但其實,砂糖橘之所以不像其它水果,它都帶有一點葉子,就是因為皮很脆弱,它的果蒂連著果皮,一扯就會導致果蒂處的皮破損,這樣的砂糖橘不僅賣相不好,里面的果肉還會被污染。所以采摘的時候,果農都是用剪刀連著葉子一起剪下來的,這樣不僅維持了砂糖橘的完整性,而且在裝箱運輸、堆放售賣的過程中,葉子還能起到一個保護作用,減少砂糖橘的損壞。
帶著葉子售賣的砂糖橘還能說明它的新鮮度好,一旦砂糖橘放置的時間長了,葉子就會枯萎變黃,我們一眼也能判斷出它不新鮮了。一些商家為了隱藏這個事實,還會特意將葉子給摘掉。因此帶有葉子售賣的砂糖橘我們反而還可以放心購買,它的新鮮度更好。很多朋友覺得它壓秤,但其實一點葉子也重不了多少,我們完全沒有必要糾結。
二:不能買的4種砂糖橘 1,有孔洞的。 由于砂糖橘在采摘的時候,都會帶有一點葉子和果蒂,堆積在一起時,難免就會有一些砂糖橘被果蒂給刺傷,導致表皮有了破損。有些砂糖橘雖然表面被果蒂扎了洞,但整體看著都是完好的,所以很多朋友就認為沒關系。然而,砂糖橘的味道香甜,特別容易招引細菌和微生物,一旦表皮有了破損,就會讓細菌和微生物“鉆了空子”,這樣就會導致里面果肉污染,而且這樣的砂糖橘還特別不容易保存,隔上一天可能就腐爛了,并且它也會影響到其他橘子的保存。
2,太大或太小的。 在買砂糖橘時,你是不是喜歡挑大的?覺得大的吸收的營養多,口感自然越好。那你就錯了,太大的砂糖橘在生長的過程中消耗了較多的營養,水分會減少,導致果肉纖維比較多,吃起來就容易有渣,甜度也會差一些。而太小的砂糖橘,本身吸收的陽光、營養不夠,成熟度也欠佳,吃起來往往就會偏酸澀。我們應該選擇那種大小適中的砂糖橘,也就是差不多和個乒乓球大小一樣的,這樣的砂糖橘才更加好吃。
3,皮能完整剝下來的。 想要知道你買的砂糖橘正不正宗,我們剝一下皮就能知道了。砂糖橘的皮很脆,我們剝的時候是很難完整剝下來的,通常剝一小塊它就斷掉了,這個就是正宗的砂糖橘。相反要是砂糖橘的皮剝起來和大橘子一樣,能完整的果皮剝下來的,多半是買的不正宗,是其它品種的橘子了。
4,果皮沒有砂點。 砂糖橘正不正宗,除了通過剝皮可以知道外,我們還可以觀察一下表皮的砂點,它也是砂糖橘的重要特征。要是果皮沒有砂點,那么它就是其他品牌冒充的了,這種橘子的口感、甜度等方面都與正宗砂糖橘有較大差距。所以在買砂糖橘的時候,我們就要認準表面有砂點的。如果今天的文章對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,感謝您的支持。
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