2、五色五行粥
食材：烏骨雞 紅米 白米 黃米 芹菜
雞切成小塊，鍋內加水熬雞湯。
出鍋前，加入芹菜熬煮，放入少許食鹽調味即可。
紅米含糖量少，富含微量元素，有助于降三高；又有去除自由基，延緩衰老。
3、五色雙耳羹
食材：黑木耳 銀耳 石斛 菊花 枸杞
將浸泡后的黑木耳、銀耳切成小塊，大火煮一個小時。
耳類輔助抗癌，富含多糖，可輔助抗癌。
鐵皮石斛，列為中華九大仙草，是“滋陰圣品”，有助于降三高、提高免疫力。
冬季第一菜、第一果、第一湯
從中醫五行五色養生的角度來看，立冬之后多攝入“白色”食物，潤肺燥的功效能更為顯著。
第一果：柿子
冬季多燥，對于人體出現的口鼻咽喉干燥等癥。柿子能及時補充人體養分及細胞內液，起到清熱潤肺、生津止渴的作用。
軟軟的，糯糯的，帶著很濃很濃的果香味，撕開果肉能看到如蟹膏般凝聚的流心。
營養價值比一般水果高1～2倍左右。每天吃上2個柿子，可以滿足一天的維C攝取。
《本草通玄》：止胃熱口干，潤心肺，消痰。治血淋。便血。
近兩年富平柿餅在國內火了！但卻有好多人買到發現：“個小，沒溏心，不好吃”。
而曹村鎮、莊里鎮、梅家坪鎮、齊村鎮這4個鎮，產出的柿餅才正宗好吃。而我們的柿餅就來自核心產區--曹村。
舌頭剛觸碰，糖霜就化了。入口外層緊實有嚼勁，里邊果肉卻比糯米糍還Q軟，在牙齒間跳躍婉轉，相當有趣~
柿餅那么多，為什么選富平柿餅？
1、樹尖上的陽光果，挑10分熟！
100斤果子只能挑出20斤！個頭飽滿，果面光滑，果肉橙紅、汁多甜蜜才符合要求。
采用機器削皮，可以到毫米的厚度，果皮削下來，又不損耗半點果肉。
3、陽光吊曬，充分的光合作用，讓柿餅更甜！
4、好的柿餅揉捏不可少，每顆至少要揉2次以上！
5、晾曬48天，自然風化上霜！
無論是摘果，還是削皮，掛曬...等工序的匠人起碼在55歲以上。這些老手藝人做了一輩子的柿餅，個個有25年以上的經驗。眼尖手巧，她們手上做的柿餅就沒有一個是孬的。
“冬吃蘿卜賽人參”冬天吃蘿卜有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓的作用。
蘿卜中的干擾素誘生劑有助于提高人體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要意義。
食材：香菇 蘿卜
1、半根白蘿卜洗凈，去皮切片，5朵香菇泡發后去蒂切塊。2、把蘿卜片和香菇，以及泡香菇的水一起倒入鍋中，加適量鹽、生抽調味，燉熟即可。
食材：紫菜 蘿卜
1、白蘿卜去皮切絲。
3、白蘿卜絲下鍋，加鹽和雞精調味，小火煮6分鐘。4、下入紫菜，淋入香油，撒上香菜末即可。
