零食可以吃，畢竟會給很多人帶來“幸福感”，但是選錯(cuò)了零食，卻可能增加疾病風(fēng)險(xiǎn)。

1，帶“派、酥”字——添加劑 起酥油

“派、酥”字食品總與各種水果、堅(jiān)果等連在一起，聽起來好像很健康，但看一下營養(yǎng)成分表，可以發(fā)現(xiàn)，剔除基本成分，其余十幾種原料可能均為添加劑！

攝入過多的反式脂肪酸，會增加心腦血管疾病、糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)；對兒童來說，會影響智力的發(fā)育；對老年人來說，會加速認(rèn)知功能衰退，增加老年癡呆癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

典型代表：果蔬脆片、脆皮花生、干脆面、妙脆角……

不僅水分少，油脂含量還極高，常吃容易引起肥胖及一系列心腦血管疾??；有些香脆小零食還會加入大量的鹽、糖，食用過多會影響人體對鈣的吸收，甚至加重骨骼中的鈣質(zhì)流失。

典型代表：芒果味月餅、香草味餅干、草莓味飲料……

以水果味飲料為例，大多是用果汁加入香精、甜味劑或精制糖、酸度調(diào)節(jié)劑等食品添加劑，再加水稀釋而成，真正的純果汁一般只有10%左右。

4，蜜餞、果脯

此外，一些低質(zhì)量的蜜餞果脯可能還會添加防腐劑、色素、香精等，長期食用自然不利于身體健康。

大多數(shù)果凍不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配制而成。

6，劣質(zhì)火腿腸

高鹽、高熱量、防腐劑等特性，讓劣質(zhì)火腿腸成為了不健康的零食，還是少吃為好。

特級：水分＜70%，蛋白質(zhì)＞12%，淀粉＜6%；

普通級：水分＜64%，蛋白質(zhì)＞10%，淀粉＜10%；

在實(shí)際購買中，應(yīng)盡量選擇質(zhì)量等級高、蛋白質(zhì)含量高、淀粉含量低的火腿腸，具體的還是要看配料表。

2、健康零食排行榜

1，無糖酸奶或牛奶

值得一提的是，酸奶還富含益生菌，在經(jīng)過胃液和各種消化后，仍有部分活菌會抵達(dá)腸道，雖然存活時(shí)間短，但在此期間有助于恢復(fù)腸道正常菌群。

像核桃、巴旦木、開心果、腰果等堅(jiān)果都可以作為日常小零食。

而且研究發(fā)現(xiàn)，與很少或從不吃堅(jiān)果的人相比，每周吃2次或2次以上堅(jiān)果者，發(fā)生心源性猝死和因冠心病死亡的危險(xiǎn)性均較低。

另外，購買堅(jiān)果最好選擇原味的，以免額外增加了糖或鹽的攝入。

像藍(lán)莓、梨、西柚、獼猴桃等含糖量較低的水果也可以在嘴饞的時(shí)候吃。不僅熱量低，還能補(bǔ)充人體所需的維生素。

4，葡萄干

5，山藥

結(jié)果效果非常好用，她家孩子咳嗽完全好了（養(yǎng)肺氣），吃飯香、消化好、便便正常（健脾）。

有的人脾胃不好，吃東西還得消化，累，不如先煮山藥水喝，這樣補(bǔ)脾，脾胃輕松就能吸收。

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：「山藥味甘溫，補(bǔ)虛羸，除寒熱邪氣；補(bǔ)中，益氣力，長肌肉；久服耳目聰明，輕身，不饑，延年?！?/span>

這個(gè)東西性平，所以人人適合。煮水喝，喝起來身體容易吸收，效果很好。

脾胃虛弱