脂肪害怕吃“這菜”，每周喝幾次，低脂低卡，清腸刮油，別不懂吃
發布時間：2025-09-23閱讀(3)
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到了深秋，天氣越來越冷，氣溫直線下降，由于天氣變冷了，我們穿上很多衣服，很多人本身長得胖，肚子鼓起來很難看，影響到身體的健康。肥胖是很多小姐妹討論的話題，女性朋友都愛美，隨著年紀的增加，皮膚出現衰老，還不太喜歡運動，抵抗力非常差，這個時候需要注重養生，要做好作息管理，飲食要均衡搭配，管理好自己的身材。最近長胖了很多，不能總是大魚大肉，晚餐準備制作一款低脂的湯品——小白菜木耳豆腐湯，小白都可以學會，營養價值高，每天吃都不會長胖。脂肪害怕吃“這菜”，每周喝幾次，低脂低卡，清腸刮油，別不懂吃。 
【小白菜木耳豆腐湯的制作技巧】
選購一些食材：選購新鮮小白菜100克（也可以選擇油菜或生菜，葉片含有豐富植物纖維和維生素，熱量也非常低，怎么吃也不會長膘，幫助刮油清腸），黑木耳30克左右（黑木耳是一種可以食用的黑色菌類，富含鐵元素，蛋白質和礦物質，黑木耳還被稱為“腸道清潔工”，多吃還可以疏通腸道，好處多多），嫩豆腐一塊，冷水和溫水少許，少許食用油，幾片生姜，若干根小蔥，幾個大蒜頭，半勺味極鮮，食鹽和胡椒粉少許，其他。
正確制作順序： (www.ws46.com)
步驟1：提前準備好小白菜，黑木耳，豆腐和其他食材，將幾片生姜切成細末，大蒜也切碎成細末，香蔥全部洗凈，切成若干小蔥花，備用。步驟2：將小白菜的葉子掰下來，反復用清水沖洗干凈，豆腐用冷水漂一漂，切成大小相同的塊，放在碗中備用。步驟3：黑木耳放在容器里，加上少許溫水，用剪刀去掉根部，泡好后的木耳也可以焯水，控干水分即可。
步驟4：將鍋底慢慢燒熱乎，加上豬油或食用油，加上蔥白，蒜末和姜末，快速翻炒幾下，將香味都炒出來。
步驟5：加上適量開水煮沸，放入豆腐和木耳，加上一勺生抽，半勺味極鮮，加上少許食鹽和胡椒粉，燉煮5分鐘左右。
步驟6：最后放入焯水好的小白菜，繼續煮幾分鐘，淋入少許香油，撒上蔥花點綴，這道小白菜木耳豆腐湯就可以食用了，長期減肥的小伙伴，可以試一試這款湯品，趕快收藏起來。
小白菜木耳豆腐湯是一款低脂刮油的湯品，深受很多小姐姐的喜愛，里面選用小白菜，木耳和豆腐制作而成，湯品感覺不油膩，營養價值豐富，補充鈣質，維生素和多種微量元素，還可以促進腸道蠕動，越吃越瘦。
各位網友們，你們是否學會這道小白菜木耳豆腐湯的正確做法嗎？（本文的配圖都出自網絡）
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