淀粉和纖維素是同分異構(gòu)體嗎

淀粉和纖維素不是同分異構(gòu)體。因為同分異構(gòu)體是針對純凈物來講的，淀粉和纖維素屬于聚合物，他們的分子量是一個范圍而不是一個確切的數(shù)值。

淀粉的簡介

淀粉的化學(xué)式：），纖維素是世界上最豐富的天然有機(jī)物，占植物界碳含量的50％以上。棉花的纖維素含量接近100％,為天然的最純纖維素來源。分離純化的纖維素做原料，可以制造人造絲，賽璐玢以及硝酸酯、醋酸酯等酯類衍生物和甲基纖維素、乙基纖維素、羧甲基纖維素等醚類衍生物，用于塑料、**、電工及科研器材等方面。

同分異構(gòu)體的簡介

化學(xué)上，同分異構(gòu)體是一種有相同化學(xué)式，有同樣的化學(xué)鍵而有不同的原子排列的化合物。簡單地說，化合物具有相同分子式，但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象，叫作同分異構(gòu)現(xiàn)象；具有相同分子式而結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體。