導讀口味酸咸難度簡單時間十分鐘豬肝?200克香菜?3克鹽少許香油?數滴雞精粉少許洋蔥5克醋4克生抽2克辣椒油2克1.準備食材備用。2.豬肝切薄片，洋蔥切絲，香菜....

口味

酸咸

難度

簡單

時間

十分鐘

• 豬肝 ? 200克
• 香菜 ? 3克
• 鹽少許
• 香油 ? 數滴
• 雞精粉少許
• 洋蔥5克
• 醋4克
• 生抽2克
• 辣椒油2克

1. 準備食材備用。

2. 豬肝切薄片，洋蔥切絲，香菜切小段。

3. 香菜洋蔥倒入豬肝里。

4. 小碗里放入鹽，雞精粉，醋，生抽，香油，辣椒油，攪拌均勻。

5. 淋入豬肝中。（不喜辣味的可以不放辣椒油）

6. 攪拌均勻入味即可。

7. 成品圖，酸辣可口。

8. 成品圖。

9. 成品圖，營養豐富。