導(dǎo)讀冬至也稱數(shù)九，冬至節(jié)氣的來臨，代表進(jìn)入了一年當(dāng)中最寒冷的時節(jié)。如今冬至吃烤羊肉串，一起抵御冬日嚴(yán)寒吧！Bycherry956用料羊腿肉200克洋蔥半個孜然粉....

冬至也稱數(shù)九，冬至節(jié)氣的來臨，代表進(jìn)入了一年當(dāng)中最寒冷的時節(jié)。如今冬至吃烤羊肉串，一起抵御冬日嚴(yán)寒吧！

By cherry956

用料

• 羊腿肉 200克
• 洋蔥 半個
• 孜然粉 適量
• 蠔油 2勺
• 老抽 1勺
• 食用油 半勺
• 胡椒粉 2勺

做法步驟

1、羊肉一塊，清洗一下

2、切塊

3、半個洋蔥切絲

4、放入蠔油

5、加入醬油

6、加入適量孜然粉、料酒、油、生姜粉、鹽

7、攪拌均勻，放入冰箱冷藏過夜更入味，隔段時間抓一下方便入味

8、空氣炸鍋中墊上錫紙，放入羊肉粒，200度，先13分鐘

9、取出翻面，再烤9分鐘即可

10、開吃啦

11、冬至來一口烤羊肉粒吧

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