導讀作者：A_xia囡用料皮皮蝦半斤姜適量料酒1勺鹽適量蒜頭1個花生油半勺醬油1勺做法步驟1、皮皮蝦用鹽水泡一會，再用清水沖洗幾遍2、鍋里燒開水，放皮皮蝦下鍋，....

作者：A_xia囡

用料

皮皮蝦 半斤

姜 適量

料酒 1勺

鹽 適量

蒜頭 1個

花生油 半勺

醬油 1勺

做法步驟

1、皮皮蝦用鹽水泡一會，再用清水沖洗幾遍

2、鍋里燒開水，放皮皮蝦下鍋，加兩勺鹽，料酒，姜片，蔥白，大火煮熟

3、煮到皮皮蝦全身變成紅色（我煮了十分鐘）再煮一會就可以了

4、熱油鍋小火，將蒜蓉炒香

5、加醬油調味，蘸著皮皮蝦，開吃

6、成品圖

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【原標題：白灼皮皮蝦】,