導讀美味的食物果然往往只需要最樸素的烹飪方式，真的絕絕子！一定都要去試試，肉眼可見的好吃！我給的醬料已經是少油版啦，只放了一點香油，雞皮里的油脂已經很多了，不需....

美味的食物果然往往只需要最樸素的烹飪方式，真的絕絕子！一定都要去試試，肉眼可見的好吃！

我給的醬料已經是少油版啦，只放了一點香油，雞皮里的油脂已經很多了，不需要再多放油了，減肥女孩也可以沖沖沖！

食材：

雞腿3個，小蔥2根，料酒，大蒜，生姜，鹽，糖，黑胡椒

做法：

1.雞腿冷水下鍋，放入小蔥結，兩片生姜，2勺料酒，一起煮15～20分鐘

2.煮熟后的雞腿過一下冷水，然后手撕去骨（減肥可以去掉兩個雞腿皮）

3.大蒜，生姜和小蔥剁成細末，調一個靈魂蔥油汁

4.最后把蔥油汁倒到雞肉上，拌勻就能吃啦～

這個配米飯吃也超香超下飯的！配飯的話建議再加一勺醬油哦！