1、首先把剝開的橘子切成小塊，混著糖和檸檬汁煮化，倒進(jìn)碗里，剩下的用篩子過濾，然后加入明膠攪拌至黏稠，倒進(jìn)模具里冷藏兩到三小時(shí)。2、接著把奶油，糖、酸奶酪、檸檬汁打發(fā)，再把冷藏成型后橘子汁放進(jìn)打發(fā)后的奶酪上，最后放入烤箱里烤兩個(gè)小時(shí)。3、然后再發(fā)一次糖粉，加入糖水和蜂蜜一起揉捏，搟成薄薄的一片，用兩個(gè)半圓合成一個(gè)，把它包裹住，再用叉子扎很多小孔，用小刀劃開上面的部分，畫出紋路用小樹葉裝飾一下，一個(gè)逼真的橘子甜點(diǎn)就做好了。