導讀作者：MissWhite用料鮑魚8個姜未適量蒜蓉適量香蔥適量李錦記蒸魚鼓油適量花生油適量鹽少許做法步驟1、將鮑魚內臟去除洗凈，鮑魚殼用干凈牙刷刷干凈，然后將....

作者：MissWhite

用料

鮑魚 8個

姜未 適量

蒜蓉 適量

香蔥 適量

李錦記蒸魚鼓油 適量

花生油 適量

鹽 少許

做法步驟

1、將鮑魚內臟去除洗凈，鮑魚殼用干凈牙刷刷干凈，然后將鮑魚肉放回鮑魚殼里，擺放好在蒸碟中。

2、姜剁成未，蒜瓣拍碎，香蔥切成蔥花備用。

3、姜未蒜蓉加在一起，放入少許鹽拌均勻。

4、用小勺子把姜未蒜蓉，均勻的放在每個鮑魚上面。

5、鍋里加入適量的水燒開，放入鮑魚蓋上鍋蓋，隔水大火蒸6分鐘左右。

6、然后撒上蔥花。

7、每個鮑魚上都淋上李錦記蒸魚鼓油。

8、洗凈鍋放入花生油燒開。

9、將燒開的油用鍋鏟裝起，淋在每一個的鮑魚上。

10、成品圖。

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