導(dǎo)讀略略略By吐司和上司用料花甲1斤生姜一塊香蔥兩條小米辣四個大蒜5瓣蠔油2勺做法步驟1、買來的花甲最好放一個晚上，吐吐沙。冷水下過加入姜片，料酒焯一下。2、撈....

略略略

By 吐司和上司

用料

• 花甲 1斤
• 生姜 一塊
• 香蔥 兩條
• 小米辣 四個
• 大蒜 5瓣
• 蠔油 2勺

做法步驟

1、買來的花甲最好放一個晚上，吐吐沙。 冷水下過加入姜片，料酒焯一下。

2、撈出冷水沖洗備用

3、鍋中倒油加入蔥姜蒜小米辣超出香味

4、加入花甲和蠔油。最后加點鹽味精就可以出鍋了。

5、好了，超級簡單的一道菜

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