導(dǎo)讀食材：韭菜花500克、姜50克、蘋果100克、料酒30克、鹽50克、味精少許，今天小編就來說說關(guān)于怎樣腌韭菜花好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!怎樣腌韭菜....

食材：韭菜花500克、姜50克、蘋果100克、料酒30克、鹽50克、味精少許 ，今天小編就來說說關(guān)于怎樣腌韭菜花好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

怎樣腌韭菜花好吃

食材：韭菜花500克、姜50克、蘋果100克、料酒30克、鹽50克、味精少許。

將韭菜花洗干凈去老梗后晾干，用絞菜機把晾干的韭菜花絞成碎末，沒有絞菜機就用搟面杖之類的把韭菜花碾碎。

將準(zhǔn)備好的蘋果和姜同樣洗干凈后切塊，然后用絞菜機或搟面杖將其碾碎。

把碾碎后的韭菜花，蘋果和姜倒在一起然后加入食鹽，料酒，味精攪拌，腌制半個小時左右后再次攪拌，裝入干凈的容器里蓋好蓋子密封放進(jìn)冰箱冷藏2到3天等其發(fā)酵后就可以開吃了。