導(dǎo)讀本文圖片都是視頻截圖原料白糖，水，土豆淀粉，雞蛋，紅糖一，首先起鍋燒油，油紅后倒入白糖，倒入白糖后過一會就成下圖這種顏色了，這個過程攪或不攪都可以哈。二，等....

本文圖片都是視頻截圖

原料

白糖，水，土豆淀粉，雞蛋，紅糖

一，首先起鍋燒油，油紅后倒入白糖，倒入白糖后過一會就成下圖這種顏色了，這個過程攪或不攪都可以哈。

二，等白糖變成上圖【那種】顏色后倒入水。

三，土豆淀粉先倒入一個碗里，接著往碗里倒些涼水?dāng)囈粩?，攪【的】沒有塊就行了，等水開后倒入這個土豆淀粉湯，土豆淀粉湯倒入后攪一攪，這個量沒法精確，水多了可能就需要稍多些，這個多試幾次心里就有數(shù)了，倒這個土豆淀粉湯的目的，是為了讓湯變稠。

四，雞蛋倒碗里攪一攪，煮一小會后接著倒入攪好的雞蛋，雞蛋入開水鍋后，煮一小會就熟了，如果感覺不夠甜，再倒些紅糖，這個甜雞蛋湯就做好了，我家一般是吃燜面時，做這甜雞蛋湯喝，那感覺給啥美食我都不換。