導讀By三都港的小廚房用料紫菜50g醋3勺白糖2勺生抽1勺鹽少許胡椒粉適量香油適量蝦米適量小米椒，蔥花適量做法步驟1、準備一包紫菜2、鍋熱不放油，下紫菜片煎至酥....

By 三都港的小廚房

用料

• 紫菜 50g
• 醋 3勺
• 白糖 2勺
• 生抽 1勺
• 鹽 少許
• 胡椒粉 適量
• 香油 適量
• 蝦米 適量
• 小米椒，蔥花 適量

做法步驟

1、準備一包紫菜

2、鍋熱不放油，下紫菜片煎至酥脆，口感更佳

3、碗中放入3勺醋，2勺白糖，1勺生抽，1小撮鹽，攪拌融化

4、倒入一半料汁浸泡蝦米

5、泡好的蝦米加入胡椒粉、香油

6、剩下的一半料汁倒入紫菜

7、擠掉第一遍料汁

8、把蝦米倒入紫菜，加一撮小米椒、蔥花

9、攪拌均勻。簡單好吃又爽口的蝦米拌紫菜就做好啦

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