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湘西麻辣干鍋鴨鳳凰阿婭化身臘味主播

發(fā)布時間:2025-10-20閱讀(3)

導(dǎo)讀“鳳凰阿婭”隆群蓉正在直播間里和粉絲們積極互動。“巖頭屋”里臘味滿滿,香氣彌漫。紅網(wǎng)時刻2月22日訊(通訊員吳東林記者張皎)“在新的一年里,鳳凰阿婭祝大家虎....

“鳳凰阿婭”隆群蓉正在直播間里和粉絲們積極互動。

“巖頭屋”里臘味滿滿,香氣彌漫。

紅網(wǎng)時刻2月22日訊(通訊員 吳東林 記者 張皎)“在新的一年里,鳳凰阿婭祝大家虎虎生威,年年有余。”近日,在湘西鳳凰縣新場鎮(zhèn)大坡村黑瓦石墻的“巖頭屋”里,穿著一身翠綠色苗服的隆群蓉笑容滿溢,正抱著自家熏得金黃的臘鴨拍攝短視頻,向直播間的廣大網(wǎng)友送上新年的美好祝福。

因葡萄產(chǎn)業(yè)而馳名的大坡村,被譽為湘西“吐魯番”,曾榮獲湖南省脫貧攻堅示范村和美麗鄉(xiāng)村示范村,入選了全國扶貧交流基地。用青石堆砌成的苗族傳統(tǒng)建筑“巖頭屋”里,臘肉、臘腸、臘魚、臘鴨等各色臘味高高掛在火炕上,炊煙裊裊、香氣彌漫。

從做臘肉到“臘味主播” 以誠相待受粉絲認可

“阿婭”在苗語中指美麗的姑娘,今年32歲的隆群蓉如“阿婭”般,長的甜美水靈,聲音清脆動人。早年在古城里當過導(dǎo)游、干過銷售,由于自身對鳳凰苗族傳統(tǒng)美食文化的熱愛,如今化身“鳳凰阿婭”,通過手機“新農(nóng)具”,借助網(wǎng)絡(luò)“新平臺”,做起了農(nóng)村“新主播”,向全國網(wǎng)友推介鳳凰苗家特色臘味美食。

“我隨父母做臘肉已有20多年了,如今剛開始做起了直播,年前發(fā)貨都忙不贏哩!”正忙著打包自家臘味禮盒的隆群蓉介紹,從去年8月開始,自己和初中同學(xué)石龍開始籌備生產(chǎn)場房、臘肉熏制等各項事宜,11月中旬,隆群蓉進行了第一次線上直播。

萬事開頭難。流量低、粉絲少、認可度低,是隆群蓉剛開始直播面臨的最大難題。

回憶起去年11月22日剛開始直播時,隆群蓉仍記憶猶新,那一天中午家中突然停電,“巖頭屋”里漆黑一片,借著外面的好日頭,隆群蓉索性把自家臘肉掛在的石頭墻縫隙上。這一淳樸真實的舉動,沒想到網(wǎng)友反響極好,真實的農(nóng)家場景、特色的苗家建筑、大塊緊實的臘肉、樸實真誠的交流互動,當天吸引了近2萬網(wǎng)友線上觀看,臘肉香腸在直播間里賣得火熱,銷售金額達2000余元,實現(xiàn)了直播“開門紅”。

大坡村里苗族傳統(tǒng)建筑“巖頭屋”。

經(jīng)營有秘訣 產(chǎn)品過硬才是‘致勝法寶’

“剛開始直播,很多粉絲也是抱著觀望的態(tài)度。”隆群蓉認為,主播“講述”的重點,需要放在產(chǎn)品本身,要讓粉絲看得到、信得過、吃得好,才能把自家的苗家臘味品牌打響,進一步提高知名度和影響力,這也是隆群蓉的直播運營“小秘訣”。

“我們的粉絲,都是‘精準粉絲’哩!產(chǎn)品過硬才是留下顧客的‘致勝法寶’。”隆群蓉笑著說道。臨近春節(jié),幾位來自貴陽的粉絲,看到抖音視頻后特意馳車前來考察。交談后得知,原來,為了讓顧客更加深入了解自家臘肉的品質(zhì),隆群蓉曾在直播里說,歡迎廣大粉絲們過來大坡村做客考察。可謂眼見才能為實,顧客在現(xiàn)場參觀了食材、臘肉熏制工藝、生產(chǎn)流程等各方面,臘肉品質(zhì)得到大家的由衷認可,當場就下單了2000多元的臘肉。

得到粉絲的關(guān)注和官方平臺的認可后,嘗到了甜頭的隆群蓉大受鼓舞,更加堅定了信心。每晚八點,隆群蓉都會身著苗服,在“巖頭屋”里和粉絲們準時“相約”,每天開播近四個半小時,通過手機直播介紹自家熏制的土豬臘肉,向廣大食客們推介鳳凰臘味美食。空暇之余,隆群蓉和石龍便拍攝一些鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、養(yǎng)殖生豬、熏制臘肉、烹飪臘肉等農(nóng)家生活短視頻,慢慢積累粉絲,宣傳鳳凰鄉(xiāng)村美景和民俗文化。

令人垂涎的欲滴苗家臘肉。

借助 “直播”新引擎 邁向鄉(xiāng)村振興增收致富“快車道”

短短三個月,憑借著良好的信譽、真誠樸實的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)過硬的臘味產(chǎn)品,“鳳凰阿婭”粉絲從一開始的六百多人漲到了八千多人,每一場直播場觀約1至2萬余人。通過線上直播帶動當?shù)鼐€下銷售,共賣出臘肉4400多斤,銷售近30萬元,回購率達60%以上。

一個小小的手機“直播間”,把深山苗寨和外面世界緊密地鏈接了起來,也把“養(yǎng)在深閨”苗寨農(nóng)產(chǎn)品通過“直播”展示在全國朋友面前,讓更多的人了解鳳凰苗族文化,愛上鳳凰臘味。

提及新一年的期許,隆群蓉表示,會繼續(xù)挖掘當?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,把大坡村的蜂蜜、葛根粉、獼猴桃、刺葡萄酒等農(nóng)特產(chǎn)品,通過網(wǎng)絡(luò)直播從“線下”走到“線上”,走向市場,借助“網(wǎng)絡(luò)直播”新引擎,打通增收致富新路子,助推當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品暢銷全國各地,帶動更多農(nóng)戶走向鄉(xiāng)村振興的幸福“快車道”。

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