當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>減重和減脂的區(qū)別食譜把握好減重的火候
發(fā)布時(shí)間:2025-10-20閱讀(5)
陳偉 醫(yī)學(xué)減重專(zhuān)家陳偉 2022-03-08 今天

幾乎所有女性都經(jīng)歷過(guò)減脂的階段,各種減肥食譜、瘋狂運(yùn)動(dòng)······你是否了解你的身體?為什么那么努力,減脂效果卻一般呢?減重有時(shí)候就像烹煮,把握好火候,才能開(kāi)啟新的篇章。
01
永遠(yuǎn)不要放棄管理自己
永遠(yuǎn)不要放棄管理自己,體重不僅僅和美麗有關(guān),也是健康的重要因素。

發(fā)胖與其說(shuō)是宿命,不如說(shuō)是選擇,你的生活方式、壓力、飲食、運(yùn)動(dòng)······才是超重的原因,不管有多大阻力,只要不放棄并愿意為之付出,最終會(huì)收獲好的結(jié)果。
02
控制情緒化進(jìn)食
很多女性心情不好,就喜歡吃甜的食物,比如蛋糕、蛋撻、巧克力等等。甜品只能帶來(lái)短暫的安慰,吃對(duì)了才是真正的愛(ài)護(hù)自己,其實(shí)合理飲食更有助于保持良好心情和良好睡眠。
03
睡眠好,才能瘦得快
睡眠不足影響瘦素、胰島素、胃泌素水平,還會(huì)使肥胖風(fēng)險(xiǎn)上升。

改善睡眠是減肥的輔助手段之一。減肥人群最佳的睡眠時(shí)間7-8小時(shí),大致規(guī)律為晚10點(diǎn)睡覺(jué),早6點(diǎn)起床,中午不睡覺(jué)。對(duì)于減脂人群來(lái)說(shuō),高質(zhì)量的睡眠與合理飲食、規(guī)律運(yùn)動(dòng)同樣重要。
04
要保持樂(lè)觀、愉快的情緒
良好的情緒,可以提高和協(xié)調(diào)大腦皮層和神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性,充分發(fā)揮身體潛能,使人精神飽滿、精力充沛、睡眠安穩(wěn)、生活充滿活力。
好心情,是減脂的加速器,不要等完成減肥目標(biāo)才慶祝,日常就要保持樂(lè)觀愉悅,完成一個(gè)小目標(biāo)就獎(jiǎng)勵(lì)自己一次,更有助于減重。
05
高蛋白質(zhì)飲食
研究發(fā)現(xiàn)對(duì)于少肌型肥胖的人群,高蛋白質(zhì)飲食比普通蛋白質(zhì)飲食減脂效果更好。

高蛋白質(zhì)飲食能產(chǎn)生更大的脂肪消耗,有助于優(yōu)化肌肉蛋白合成、增加飽腹感,減低慢性代謝性疾病危害等,還能為人體提供大量的必要營(yíng)養(yǎng)元素。
06
會(huì)喝水,減肥阻力小
對(duì)的喝水方式,可以減少很多減脂阻力。日常可以用水來(lái)代替含糖飲料、碳酸飲料、含酒精的飲料、果汁或者其他一切高能量的飲品。
另外,不建議飯后立即大量喝水,因?yàn)榇罅克诌M(jìn)入機(jī)體后,會(huì)沖淡胃液和消化酶,不利于食物的消化和吸收。
07
女性最佳減肥速度
體重不是一天長(zhǎng)起來(lái)的,也不是一兩天就可以減下去。
在[正常人每日總能量(大卡)=體重(kg)× 30 (大卡/kg)]的基礎(chǔ)上減掉500大卡,就可以估算出減肥期間的總能量,女生大約每天需攝入1200-1500大卡。

對(duì)于女性來(lái)說(shuō),合適的減肥速度,以每周1-2斤(0.5-1 kg)為佳,最好不要超過(guò)體重的1%。
08
經(jīng)期要控制運(yùn)動(dòng)量
女性經(jīng)期的運(yùn)動(dòng)要注意控制運(yùn)動(dòng)量,月經(jīng)期并不是絕對(duì)禁止運(yùn)動(dòng),但是高強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的運(yùn)動(dòng)(如長(zhǎng)跑、跳躍、仰臥起坐等)。
有些人平時(shí)運(yùn)動(dòng)不規(guī)律,最好要維持原有的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,并在此基礎(chǔ)上減小運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,縮短運(yùn)動(dòng)時(shí)間。
09
不要自我貶低
肥胖并不是簡(jiǎn)單的貪吃、懶惰或者個(gè)人缺乏意志力所致,而是一個(gè)復(fù)雜的代謝性疾病。2013年,美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)(AMA)正式認(rèn)定肥胖為一種疾病,改變了人們對(duì)肥胖的認(rèn)識(shí),也將引導(dǎo)對(duì)肥胖的更多研究和治療。

很多人都會(huì)遇到平臺(tái)期或者復(fù)胖的情況,會(huì)被人吐槽過(guò)于懶惰,一定記得不自我貶低,不管因?yàn)槭裁丛虬l(fā)胖,都是各種因素綜合的結(jié)果,并不是單一原因可以解釋的,可以尋求專(zhuān)家?guī)椭?,不要陷入自卑情緒。
10
糖 脂肪是熱量炸彈
科學(xué)家認(rèn)為,糖和脂肪的這種混合物,并不是天生存在于大自然,而是人工制造的精加工組合,這些食物讓大腦受到愉悅感,比單獨(dú)吃糖或者是脂肪都更強(qiáng)烈。所以說(shuō)精加工的糖脂混合物,減脂期一定要杜絕。
11
吃得量少≠能量低
減肥者認(rèn)為的“吃得少”,大多指的是食物分量少,但有可能食物能量很高,導(dǎo)致總體攝入能量偏高。

“吃得少”的關(guān)鍵不在于食物的分量,而在于食物的能量總量。比如你喜歡吃巧克力,即便只是吃一小口,能量都要比你吃一大碗青菜要高了。
減肥無(wú)需節(jié)食,按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)的要求和中國(guó)人的膳食習(xí)慣及特點(diǎn),日常飲食保持:碳水化合物60%,脂肪25-30%,蛋白質(zhì)15%-20%即可。
12
少量多餐,有助于減肥
現(xiàn)代人工作忙碌,很多人生活不太規(guī)律,或者減肥過(guò)程中饑餓感較強(qiáng),難以忍受。“少量多餐”是個(gè)很好的選擇,不用忍受饑餓,又可以保證身體的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。
13
保持良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣
運(yùn)動(dòng)能防止瘦肌肉組織流失,并增加瘦肌肉組織的量,是最有效的促進(jìn)基礎(chǔ)代謝率的方法。

研究顯示,每天高強(qiáng)度鍛煉至少1個(gè)小時(shí),才能消耗掉400-500大卡。所以說(shuō),運(yùn)動(dòng)好處多,但是還是要在健康飲食的基礎(chǔ)上,才能起到助力減肥的作用。
女性想要健康瘦身,最好是從個(gè)人身體、心理、飲食、生活方式等方面入手,定制科學(xué)、安全、有效的健康減重方案,循序漸進(jìn),一步步蛻變成最好的自己。
大家如果有減重方面的問(wèn)題,想咨詢(xún)陳偉教授,可以發(fā)郵件到郵箱,陳教授會(huì)定期為大家答疑解惑。
問(wèn)答郵箱:yixuejianzhong@163.com
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