當前位置:首頁>美食>怎樣做炒青蘿卜絲切了一盤蘿卜絲
發布時間:2025-10-20閱讀(4)
一年四季中最難熬的就是冬季,冬季給人最深刻的影響就是寒冷。寒冷的冬季很多人不愿意外出,冬季也變得懶惰起來,就來拿做飯都不想做,有人選擇出去吃。小編今天帶來的這個菜十分營養健康,制作十分簡單,喜歡的朋友可以繼續看下去哦!切了一盤蘿卜絲,親戚朋友都搶著要,炒制出來,十分美味,它是什么呢?它就是美味的胡蘿卜絲炒秋葵。胡蘿卜有保護視力的作用,秋葵有強身健體的作用,所以這二者是最完美的搭配,喜歡的朋友收藏起來哦!

By AA提拉米蘇
配料:
黃秋葵 200克、胡蘿卜 1個、花生油 10克、精鹽 2克、細香蔥 5克、五香粉 5克、魯花味極鮮 3克、尖椒 1個、蒜 3克
烹飪步驟:
1.所有材料洗凈切好備用。

2.鍋放油預熱二分鐘后放入蔥花,五香粉爆香。

3.在放入蒜,尖椒,胡蘿卜絲,鹽,翻炒二分鐘。

4.放入秋葵翻炒一分鐘,撒些魯花味極鮮翻炒均勻就可以出鍋了。

烹飪小貼士:
1.胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B,維生素B,花青素、鈣、鐵等營養成分,胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,在人體可轉化為維生素A,有補肝明目的作用,可防治夜盲癥,維生素A也是骨骼生長發育的必需物質,同時有助于增強機體的免疫力;2.秋葵是錦葵科秋葵屬植物,被譽為最佳的保健蔬菜之一。秋葵中所含有的阿拉伯聚糖、半乳聚頭可以促消化,具有健脾暖胃的功效;秋葵中所含有的維生素a和β-胡蘿卜素,可以有效的可以保護視網膜,維持視力,用來治療由于用眼過度造成的視疲勞。
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