導(dǎo)讀炳哥私廚原創(chuàng)圖片、文章，嚴(yán)禁搬運(yùn)、抄襲、洗稿，違者必究！最受歡迎的8種海魚，好吃不貴，懂吃的天天買，網(wǎng)友：我看看就好！這次要給大家介紹的就是青島人最喜歡的八....

炳哥私廚原創(chuàng)圖片、文章，嚴(yán)禁搬運(yùn)、抄襲、洗稿，違者必究！

最受歡迎的8種海魚，好吃不貴，懂吃的天天買，網(wǎng)友：我看看就好！

這次要給大家介紹的就是青島人最喜歡的八種海魚，不僅價(jià)格比青島大蝦劃算好吃不貴，而且最后兩種更是被很多人喜歡。

【八種魚】：

1、多寶魚：多寶魚和我們平時(shí)所吃的魚有一點(diǎn)很大的不同之處，就是多寶魚沒有魚鱗，但是多寶魚的外皮含有很多的黏液，清理干凈需要很大的功夫。

而青島人最喜歡的多寶魚做法就是清蒸，蒸好之后魚肉十分鮮嫩，而且還不容易破壞魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可謂是一個(gè)兩全其美的好做法。

2、鯧魚：鯧魚在很多地方也叫扁魚，就是因?yàn)樗馄降纳眢w給很多人留下了深刻的印象。鯧魚不想一些淡水魚有很多細(xì)小的魚刺，鯧魚的魚刺只有兩排為數(shù)不多的大刺，因?yàn)槭诌m合家中的老人或者小孩食用，不用擔(dān)心會(huì)被小魚刺卡喉嚨。

3、黃姑魚：上次去青島老同學(xué)家里做客的時(shí)候，還吃到過這黃姑魚。按照老友的話說這魚最香的做法非紅燒莫屬。

先將黃姑魚下鍋煎成表面金黃，接著撈出煎好的黃姑魚放到盤子里，再朝鍋里加入香菜、豆瓣醬翻炒出香味后再放入黃姑魚，最后加入適量的清水和調(diào)料，熟透之后即可出鍋。做好之后的黃姑魚色香味俱全，十分鮮美。

4、馬鮫魚：馬鮫魚是很多喜歡吃魚的人的最愛，記得在小時(shí)候家中能吃上馬鮫魚的日子也只有在過年才能嘗一口。

那時(shí)候家里的人多每個(gè)人夾一筷子半條馬鮫魚就沒了，所以直到現(xiàn)在我依舊是對(duì)馬鮫魚情有獨(dú)鐘，還沒試過小伙伴可以改天在市場(chǎng)上買一條嘗嘗鮮哦。

5、帶魚：帶魚我們都已經(jīng)十分熟悉了，也是市場(chǎng)上常見的海魚之一。但是內(nèi)陸地區(qū)的帶魚通常都是冷凍保存起來的帶魚，像青島這樣的沿海地區(qū)卻可以吃到鮮活的帶魚，帶魚離開水面后很難存活，所以只有沿海地區(qū)才能見到活帶魚。

6、黑鯛魚：魚如其名，這黑鯛魚的外觀也是一片漆黑。雖然看上去好像其貌不揚(yáng)。可味道那是沒話說，不僅肉質(zhì)鮮嫩，而且肉厚刺少，也難怪青島人會(huì)這么喜歡。但是很多地方好像都買不到這魚，也不知道是什么原因。

7、魷魚：魷魚的味道有多鮮美就不用我細(xì)說了，相信屏幕前的很多小伙伴都嘗過，說不定此時(shí)正吃著魷魚呢。也因?yàn)轸滛~的鮮美，現(xiàn)在無論內(nèi)陸還是沿海地區(qū)它都十分受歡迎，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，含有大量的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦。

8、章魚：章魚也是極鮮的食材，很多青島人告訴我，要想吃到原滋原味的章魚，最好的做法就是將章魚制作成白灼章魚，再搭配上一碟自己親手調(diào)制的醬汁，端上桌后就是一道美食。

以上就是這次和大家介紹的青島人最愛的八種海魚了，好吃又不貴，喜歡的小伙伴可以自己在家動(dòng)手制作一份嘗嘗哦。

最后到了這里，就要和大家說再見了。要是有什么疑問或者對(duì)文章內(nèi)容有什么建議的話，記得在評(píng)論區(qū)留言，我看到大家的問題都會(huì)及時(shí)回復(fù)大家的，那么這次的分享就到這里了，我們下次再見，別忘了動(dòng)動(dòng)你們的小手，點(diǎn)點(diǎn)贊點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注哦！