發(fā)布時(shí)間:2025-10-21閱讀(4)
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南方秋意漸濃,氣爽風(fēng)涼,少雨干燥,北方部分地區(qū)出現(xiàn)降雪,霜降養(yǎng)生要側(cè)重養(yǎng)陰。春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。秋季氣候變冷,人體陽(yáng)氣收斂,陰精潛藏于內(nèi),應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主。
霜降后要少吃辣椒、蔥、蒜等辛辣之品以免傷人體陰精。可以多吃些滋陰潤(rùn)燥(肺)的食物,如梨、百合、銀耳、山藥、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤(rùn)的食物。 很多人吃飯不規(guī)律,熬夜多,身體損耗大,如果還放縱內(nèi)心、情志和身體的欲望,很容易出現(xiàn)腎虛,精力下降。 關(guān)鍵要減少生活中身體的消耗,除此之外才是用食療補(bǔ)養(yǎng)。而耗傷虧空的腎精,食療時(shí)用黑芝麻再合適不過(guò)了。 《神農(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)它:補(bǔ)五內(nèi)、填腦髓。 五臟根本在腎,腎主骨生髓充腦。黑芝麻補(bǔ)益肝腎精血,填補(bǔ)的都是腎的根本,而且性味平和,寒熱體質(zhì)都可以吃。 《本草新編》:(烏芝麻)入腎經(jīng),并通任督之脈,功擅黑須。凡黑須鬢之藥,缺烏芝麻則不成功......但功力甚薄,非久服多服,益之以補(bǔ)精之味,未易奏功。 好處是可以日常吃,放心吃,不好的就是需要長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持吃。當(dāng)然了其它藥食也沒有比它擅長(zhǎng)烏發(fā)的了,所以黑芝麻還是最丨佳選擇。
不用一次吃太多,5—10g就可以。不推薦生吃或炒著吃,因?yàn)樗椭刻哌€帶著又厚又硬的殼子,脾胃難運(yùn)化,一次吃多了容易生濕氣。 脾胃弱的人最好將黑芝麻蒸熟后磨成粉來(lái)吃,更好消化吸收。家里如果煮粥,打豆?jié){,也可以放點(diǎn)黑芝麻很香,也更好吸收。
經(jīng)過(guò)九蒸九曬,芝麻充分吸收了太陽(yáng)的陽(yáng)氣,部分油脂揮發(fā)。
真正做到九蒸九曬的黑芝麻丸吃起來(lái)香而不膩,入口易化,沒有多余的油脂,現(xiàn)在很少有堅(jiān)持做到九次蒸曬的工藝。 用料簡(jiǎn)單,只有黑芝麻、白蜜。但越簡(jiǎn)單的食材越考驗(yàn)工藝,篩選清洗之后,得老老實(shí)實(shí)蒸制九次,日曬九次,這樣做出來(lái)的芝麻丸第一次吃,口感上就能發(fā)現(xiàn),真正的是香而不膩。 最佳時(shí)間推薦下午5~7點(diǎn),配合溫淡鹽水慢慢含服。 黑豆含有豐富蛋白質(zhì),微量元素,養(yǎng)血平肝,滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)虛烏發(fā),它所含的膳食纖維也比其他豆類要高,而且還能幫我們帶走體內(nèi)代謝的廢物。,根據(jù)《本草綱目》中所言黑豆可以“長(zhǎng)肌膚,益顏色,填骨髓,加力氣”。黑色屬水,水走腎,黑豆作為黑色食物的代表,主要是滋養(yǎng)腎精。
用醋泡過(guò)的黑豆,補(bǔ)肝血之力更強(qiáng),很多人說(shuō)吃了醋泡黑豆,視力變好了,眼睛不干不癢了! 腎精足了,肝血也會(huì)充盈,眼睛自然好,對(duì)頭發(fā)也好呢,腎其華在發(fā),發(fā)為血之余,養(yǎng)馬的人最知道黑豆養(yǎng)發(fā)的厲害了,養(yǎng)馬的人會(huì)給馬喂黑豆,吃了黑豆的馬鬃毛特別油亮烏黑,也特別茂密。 醋泡黑豆怎么做? 做法: 2、鍋燒熱,不加油,直接倒入黑豆,用小火炒約15分鐘左右,等黑豆皮迸開,炒出一股豆子的焦香就可以了,注意火不要大,不然很容易炒糊。 4、密封起來(lái),在陰涼處腌制7天后便可食用。 感陰氣而開的花 《神農(nóng)本草經(jīng)百種錄》說(shuō)它: 主補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,有形無(wú)形,無(wú)一之不補(bǔ)也。除邪氣,正氣充則邪氣自除。明目,五臟六腑之精皆上注于目,此所云明乃補(bǔ)其精之效,非若他藥,專有明目之功也。開心益智。
秋天肺(金)氣旺,金克木,受壓制的木(肝)就容易出問(wèn)題,出現(xiàn)睡眠差,多夢(mèng),情緒悲觀壓抑,不開心,或上火頭疼、頭蒙,急躁、安定不下來(lái)的煩惱。
腦袋里多余的熱少了,心情會(huì)好,神智也會(huì)清明,更加清楚明白,如同增長(zhǎng)了智慧。 菊花這么好,怎么用呢? 或者用菊花 1:1 搭配補(bǔ)肝腎精血的枸杞泡水喝,這樣既能清多余的火,也能養(yǎng)不足的肝腎陰血,容易上火,睡眠不好,熬夜多,腎虛腰酸也可以用。 皮膚不好也可以用! 酒渣鼻,咳喘痰血,風(fēng)熱感冒時(shí)發(fā)熱、咽喉紅腫疼痛、咳黃痰、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌紅時(shí)可以用菊花來(lái)清肺疏風(fēng),清熱、散濕。
材料: 做法:
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