有的是吃了東西不消化、積食、腹脹；有的是吃了就拉，總是拉肚子，大便就沒成形過；有的是總喊胃疼，胃脹；有的又說胃反酸，感覺喉嚨里都是酸酸的味道；有的是吃不下飯，沒胃口，身子弱的感覺吹個臺風就能給刮走…

我之前一個同事就是，人很瘦，平時飯量也正常，但胃一疼起來，只能請假。很多人一旦胃不舒服，就想靠吃點什么來把胃養好。甚至，很多人自己總結了一套“養胃食物大全”：白粥、小米粥、面條、南瓜、山藥等等，然而吃了這么多“養胃”食物，真的養胃嗎？

1. 白粥or小米粥，哪個更養胃？

相比于白粥，小米粥養胃的作用更勝一籌，首先黃色入脾，小米被稱為養脾之谷，味甘，同樣也是脾胃喜歡的味道，歸脾、胃、腎經。我國自古就有“糜粥自養”的良方，指的就是小米粥。生完孩子的產婦，都會喝小米粥，所以也被稱為“代參湯”，同樣粥油是小米粥的精華部分，主要的作用就是健脾養胃。

如果你除了脾胃不好，又工作繁忙，總是乏力疲憊，容易脫發，頭發稀疏又軟，那么就煮小米粥喝，記得把粥油熬出來。

很多人一提到面食，總是覺得養胃的，但也看做法。清湯的煮面條是養胃的，但如果變成炒面、拌面、油潑面那就就增加脾胃負擔，不利于消化了，所以脾胃不好的人，吃面條一定要清湯煮，而且煮爛一點兒。

烤饅頭片烤黃色即可，不要烤糊，也不要貪多，脾胃不好的人每次吃1~2片即可。

南瓜富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激，其含有的膳食纖維非常細軟，易吸收，對胃有一定好處。而且黃色入脾，南瓜味道甘甜，也是滋養脾胃的，但蒸南瓜時一定要蒸軟糯熟爛才可以，不要吃上去還脆脆的，熟爛的南瓜才養胃。

很多人覺得蘇打餅干是堿性的食物，養胃，沒錯，它添加了蘇打粉，可以中和胃酸過多，緩解胃酸分泌過多而產生的“燒心”情況。

5. 牛奶養胃？未必！

牛奶有全脂牛奶和脫脂牛奶之分，現在很多人為了減肥不發胖，都會買脫脂牛奶，不但不能養胃，還容易刺激胃酸分泌。

6.山藥養胃，怎么吃？

很多脾胃不好的朋友，還伴有乏力、氣虛甚至久咳的問題，這都是脾腎不足造成的，這時候吃點山藥，補益脾腎之氣能得到明顯緩解。

由于土質的不同，“鐵棍山藥”分壚土地山藥和沙土地山藥兩種。其中壚土地山藥短，外觀不是非常直。表面有鐵銹斑、斷面細密、粘液足、上鍋蒸15分鐘熟，皮輕輕一撥就掉，口感干綿甜糥、粉質足。但因壚土地硬實，所以壚土地山藥質地硬，口感好，營養價值也相對較高。

焦脆的山藥餅進入口腔，會嘗到幾種原料混合的美味，你以前可能吃過干澀難嚼的炕餅，這次絕對不同，你會發現這一片片山藥餅整張都是焦香酥脆！每一口都飄香四溢，大口咀嚼的時候，小麥面粉、雞內金、山藥、黑白芝麻的香味在口腔里一起炸開，你會驚喜的發現自己好像嘗到了小時候久違的味道。

7. 宮廷養胃糕點，八珍糕

到了清代，八珍糕也在宮廷中流傳，以乾隆皇帝為首，掀起了食糕熱潮，慈禧太后更是食用此糕到晚年用于保養脾胃。

因此，這個方子也被人們保留了下來，作為養胃的好物，八珍糕的升級版也就誕生了，獨立包裝，方便攜帶，走到哪吃到哪！

芡實：健脾祛濕，能把體內的水濕排出去，幫助脾胃運化。

白扁豆：被稱為脾之谷，不僅能祛濕，還特別適合脾胃虛弱的人。

像本就體質虛弱的人再適合不過。小小一塊，濃縮了多種食材精華！經過12道工藝，采用破壁技術打磨，保留原本食材的營養，再進行低溫烘焙，手工制作，才能做成一顆顆營養和口感雙重滿分的八珍糕！

以上這幾種養胃的食物，不僅要選對食物，還要選對烹飪方法，才對脾胃有幫助，這幾種食物，脾胃不好的可以試試看，都是非常平價的食物，脾胃問題真的靠養，平時也要避免寒涼飲食，多給脾胃點呵護。