上焦燥：皮膚干但卻臉色蠟黃，T區油、嘴唇干、鼻子干、眼睛干、嗓子干；

這時我們不僅要養陰潤秋燥，更需要強健脾腎，脾腎功能強了，把濕氣廢水轉化成體內的津液好水，并妥妥的鎖住，身體會更舒坦！

它是水中人參：芡實，《神農本草》中的上品

它是《神農本草》中的上品。上品是指無毒的，具有補養作用，可以久服，使人延年益壽，可以久吃的藥，現在屬于藥食同源，也是食物。

每年春天種，五六月份開紫花，花開的時候向陽光結苞，花在苞頂，剝開后有軟肉裹著子，殼內有白米，七八月份成熟，九月采摘是味道最好的時候，清甜軟糯。

時不時取剛煮熟的芡實1粒，放入口中，緩緩含嚼，直至津液滿口，再鼓漱幾遍，徐徐咽下。每日10~30粒，日復一日，年復一年，堅持不懈。

芡實一直在水里生長，天生還帶著“潤養”的特性，健脾祛濕的同時，不用擔心傷陰而干燥，秋天吃它能“去廢水補好水”，《本草經百種錄》對它滿是贊美：

這點很難得，很多祛濕之物，吃多了會耗傷陰津讓人口干舌燥、上火；很多益腎之物，吃多了又會增加濕氣。

準備新鮮百合30克、新鮮芡實50克、桂花一小把、冰糖適量。往煮開的水里放入百合、芡實，冰糖，看它們翻滾上5分鐘，熄火，撒一把糖桂花，一萬香甜滋潤的糖水就好了。入口香甜彈糯，芡實軟糯，鮮百合爽脆。

用芡實祛濕、補脾腎的同時，搭配了黑小米健脾養腎、補精血，紅棗健脾養血養心安神，桑葚補 血滋陰，白芝麻補肝腎，所有體質都適合吃，尤其推 薦給經常熬夜、用眼多、操心多、愛吃辛辣重口味食物的朋友。

芡實祛濕比薏米強，能把濕氣斬草除根

用芡實的祛濕比薏米更好，首先它能補脾腎，脾主運化，補益脾胃，脾運化水濕的動力就更足；腎主水，腎氣足了，能更好的分布和排泄水液；

現在的天氣濕熱交雜，這時候身體內陽氣又弱，如果你濕氣比較重：

。身體疲倦、乏力、不想說話

。舌苔白厚或黃厚，舌頭有明顯的齒痕

可以用芡實、蓮子、茯苓、懷山藥、白扁豆等一起煮粥或煲湯喝。

我們將山藥、茯苓、苡仁、蓮子、白扁豆、芡實等健康食材濃縮在小小一塊糕點里。

蓮子：補益脾胃，祛濕的同時能養心安神。

山藥：健脾補氣，對肺也不錯。

山楂：健胃，有了它，哪怕有積食也不怕，還能行氣化瘀。

咬上一口清甜不膩人，細細咀嚼能吃到食材顆粒。還有一點點淡淡的人參味，十多種食材營養都被慢慢消化，吃著很安心。

這款糕，集白扁豆、雞內金、芡實等天然食材于一身，相輔相成、四季皆宜，一身輕松。

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如果我們喜歡椰香味道的，還有一款小糕點，用的也是芡實制作而成，外面裹滿了椰蓉，香噴噴的，而且0添加，無防腐劑，無色素，無香精，也不添加蔗糖，無糖又低脂，口味更贊！

里面這些食材有很好的潤燥效果，像是銀耳，滋陰潤燥，很適合體熱的朋友，百合養陰清熱，山藥健脾祛濕，茯苓和薏米祛濕降濁，外面還裹了一層椰蓉，讓平淡的糕點口感有了驚喜感，光是聞著就十分香甜。

同樣也是獨立包裝，開袋即食，每天來上2顆。秋天我們的餐桌上，別忘了加上這道小小的芡實丸。

《神農本草經》認為芡實“主濕痹，腰脊膝痛，補中，益精氣，強志，使人耳聰目明。久服輕身不饑，耐老”。

芡實補的力度溫和不容易上火、潤而不膩，不僅是女人的“不老米”，也是男人的“長壽米”。平時經常吃些芡實，能把平常熬夜、長時間玩手機、各種欲望等消耗的腎精補上并固攝在體內。

現代藥理學研究表明，芡實中含有大量的維生素、無機鹽及多種活性物質，經常食用有利于保持皮膚的水分和彈性，讓皮膚更加潤澤。

如果你平時想事太多、操心太多、情緒不好、壓力大，很有可能中焦氣機不通暢，肝郁氣滯又脾虛濕重，建議吃芡實的時候，搭配一些有香氣的食物，比如佛手、陳皮、玳玳花、白扁豆花、茉莉花、桂花、玫瑰花等；

它們自帶的芳香之氣，是清靈、通透的，走竄之力很強，可以沖破那些被郁住的“氣團”，疏肝解郁、醒脾開胃、驅散濕濁毒素，激發身體正氣！