在這個零食橫行的時代，你是否厭倦了外面那些千篇一律、添加劑滿滿的小零嘴？別擔心，今天就來教你一招，如何在家輕松制作一款既健康又美味的霜糖花生！想象一下，一顆顆飽滿的花生在鍋中跳躍，最終被糖霜溫柔包裹，香甜酥脆，每一口都是滿滿的幸福感。快來跟著我一起，讓這份甜蜜滋味成為你日常生活中的小確幸吧！

要做出好吃的霜糖花生，選料可是關鍵。我們要挑選那些顆粒飽滿、無破損的新鮮花生，這樣的花生不僅口感更佳，也更易于掛上糖霜。將花生洗凈晾干后，可以稍微用廚房紙吸去多余水分，為接下來的炒制做好準備。記住，好的開始是成功的一半哦！

準備食材：

花生米、清水、白糖

具體做法：

1.朋友們，大家好，今天我們來做一道小零食，霜糖花生，做好之后，酥脆可口，香甜好吃。準備300克花生，把花生倒入烤盤先烤熟，烤箱上下160度烤五分鐘就可以了，烤好之后，取出備用。

2.然后起鍋加入小半碗水，再加兩勺糖，中火糖會慢慢的融化，完全融化后，轉小火慢慢的熬制。

3.等到糖開始冒大泡時，把花生倒入，然后繼續小火慢慢的攪拌，糖中的水分會越來越少，糖會逐漸的重新凝固，一直等到糖重新起白沙，把花生包裹住，鍋內變干就可以盛出了。

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4.盛出之后，平鋪放涼，放涼后一道好吃的霜糖花生就做好了，香甜可口，酥脆好吃，吃一個嘎嘣脆，喜歡就快去試試吧。