當(dāng)前位置:首頁>美食> 愛吃山楂糕不用買了,在家自己就能做,不加添加劑,吃著也放心
發(fā)布時(shí)間:2025-10-21閱讀( 8)
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在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,零食成了我們生活中不可或缺的一部分。但是,市面上的零食大多含有添加劑,讓人吃起來總有些不放心。特別是那些酸甜可口的山楂糕,更是讓人欲罷不能。不過,今天我要告訴大家一個(gè)好消息,愛吃山楂糕的你再也不用買了,因?yàn)樵诩易约壕湍茏觯也患尤魏翁砑觿灾卜判模?/p> 山楂糕作為一種開胃小零食,非常適合在飯后或者下午茶時(shí)間享用。它不僅能幫助消化,還能提神醒腦,讓你在忙碌的生活中也能找到一絲輕松與愜意。所以,趕快動(dòng)手試試吧,讓自制山楂糕成為你生活中的一道亮麗風(fēng)景線!
準(zhǔn)備食材: 山楂、白糖、檸檬、清水 具體做法:
1.朋友們,大家好,今天我們做好吃的開胃零食山楂糕,不含任何添加劑,酸甜好吃,口感細(xì)膩很給力。準(zhǔn)備500克山楂,白糖,一個(gè)檸檬,山楂洗凈之后,對切不用去籽。
2.都切好之后,倒入鍋中,然后再加入和山楂持平的水,擠入少量的檸檬汁,開始中火燉煮,山楂徹底燉熟之后關(guān)火。
3.取一個(gè)大碗和一個(gè)細(xì)網(wǎng)篩,把山楂放進(jìn)網(wǎng)篩內(nèi),然后慢慢的把山楂壓碎,這樣果肉泥會(huì)隨著網(wǎng)篩的網(wǎng)漏下去。
4.不斷的研磨,讓果肉全都落下去,期間還可以把煮山楂的湯撒進(jìn)去,壓到最后,多數(shù)都是籽就可以了。
5.接著另起鍋,倒入果肉泥,再加適量的糖,小火慢慢的攪拌,攪拌的過程比較慢,一定要有耐心,一直等到掛在鏟子上成凝固狀就可以了。
6.盛出之后放在平滑的容器中,最好是玻璃容器,裝好之后,放涼冷藏就可以了,這樣好吃的山楂糕就做好了,酸酸甜甜,不含任何添加劑防腐劑,給孩子吃也非常的安全,喜歡的朋友快去試試吧。 |
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