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一個雞蛋煮一桶湯多久可以吃 一個雞蛋煮一桶湯多長時間能吃

發布時間:2025-10-21閱讀(4)

1、煮雞蛋的時間一般是水開后5-8分鐘。

2、煮雞蛋的時間不宜過短。煮的時間過短,蛋黃可能還沒有完全熟,有可能沒有完全殺滅其中的微生物,也會影響身體消化吸收。如果煮的時間過長,會發生蛋黃表面變成深青綠色,主要是蛋黃中的鐵和某些氨基酸成份反應而成,導致營養價值下降,也會影響消化吸收。

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