明日寒露，有錢沒錢，建議多喝這湯，補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)，舒坦過完秋季

發(fā)布時(shí)間：2025-10-21閱讀(5)

轉(zhuǎn)眼就到了十月份，十月是秋季的中后期，將要迎來(lái)寒露節(jié)氣，寒露是秋季的第五個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著深秋已經(jīng)來(lái)臨，氣候會(huì)發(fā)生巨大改變，寒氣襲來(lái)，溫度降低，我們需要注意增添衣物，避免自己被感冒了，還需要根據(jù)時(shí)令節(jié)氣，多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)壯身體，才能舒坦度過秋季，迎接冬天的來(lái)臨。

天氣漸漸變冷，這個(gè)時(shí)候需要多吃一些暖和和的食材，調(diào)整自己的飲食，建議家里人可以做一做這款家常湯品——山藥玉米胡蘿卜燉龍骨湯，食材非常便宜，做法也不難，湯品非常鮮美，內(nèi)行人經(jīng)常喝它，學(xué)會(huì)給家里人燉一鍋吧。許多人還沒有喝過這款山藥玉米胡蘿卜燉龍骨湯，到底應(yīng)該如何烹飪呢？記住下面這些技巧，保證全家人都愛喝，收藏起來(lái)吧。明日寒露，有錢沒錢，建議多喝這湯，補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)，舒坦過完秋季。

【山藥玉米胡蘿卜燉龍骨湯的制作技巧】挑選一些食材：新鮮玉米一根（玉米是非常便宜的食材，玉米顆粒分明，色澤金黃，吃起來(lái)口感清甜，葷素都能夠搭配，非常適合用來(lái)煲湯，保證湯品特別鮮美），200克新鮮鐵棍山藥（山藥是一種清甜美味的根莖類蔬菜，要選擇粗一些，吃法會(huì)非常多，搭配龍骨煲湯很合適），胡蘿卜1-2根，新鮮龍骨400克左右（龍骨又名豬骨，肉和骨頭各占一半，經(jīng)過焯水去腥后，煲湯是一絕），冷水和溫水少許，老姜少許，香蔥若干根，少許料酒，胡椒粉和食鹽若干，其他。

正確做法：1：提前準(zhǔn)備好玉米，胡蘿卜，鐵棍山藥和龍骨等食材，先把鐵棍山藥的外皮削掉，切成頭尾部分，用流水沖洗干凈，切成長(zhǎng)度一樣的段，放在容器里備用。2：把玉米的葉子都剝掉，撕掉玉米的根須，用流水沖洗干凈，切成長(zhǎng)度相同的段，放在一邊備用。3：把胡蘿卜徹底洗干凈，一定要去皮，切成一些滾刀塊，生姜也要切片，香蔥打成蔥結(jié)。