而這樣一來，不僅五臟六腑難以有效地得到氧氣供應(yīng)，以至于變得日漸虛弱，并且因?yàn)轲B(yǎng)分供給的減少，本就虛弱的臟腑自然難以抵抗外邪的侵?jǐn)_，最終使人飽受病痛之苦；那么在生活中，使我們血管堵塞的罪魁禍?zhǔn)讜?huì)是誰呢？

要想血管健康，遠(yuǎn)離3類“添堵元兇”

但壞膽固醇，也即“低密度脂蛋白膽固醇”，卻會(huì)趁著身體血管內(nèi)皮受損以后，附著于動(dòng)脈壁左右，進(jìn)而使血管內(nèi)壁處的壞物質(zhì)越來越多，最終使我們的血管變得日益狹窄。所以在膽固醇這塊，我們要盡量地在生活中去分辨好壞，以使壞膽固醇在我們體內(nèi)越來越少，好膽固醇則越來越多。

因此像以下3類容易使我們血管受堵的食物，在一日三餐之中，大家切記定要不時(shí)防范，切勿使它們輕易入口。

在3類決定血脂多少的因素中，首先繞不開的便是高脂肪食物，而從高脂肪食物的分類中，我們可知它可分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸及多不飽和脂肪酸這三大類；其中主要會(huì)使人血管受堵的類別，主要是飽和脂肪酸。

所以，對于豬牛羊肉及其所出油脂，大家應(yīng)以“度”為好，且更不應(yīng)多吃由人造、植物油脂所制成的食物，譬如椰子油、棕櫚油及其加工食品等。

就因?yàn)榉词街舅崛绱司薮蟮奈：Γ栽缭?018年，世衛(wèi)組織就呼吁全球，應(yīng)逐步停止在食品工業(yè)生產(chǎn)中加入反式脂肪酸，并爭取在2023年，也就是今年在全球范圍內(nèi)徹底禁用人造反式脂肪酸。

其二則是在生產(chǎn)中加入了氫化油脂的食品，這類食品尤以油炸食品、烘焙食品為多；且在日常情況下，倘若你在食品的配料表中發(fā)現(xiàn)了人工黃油、人造奶油、人造植物黃油、食用氫化油、起酥油、植脂末、氫化植物油、氫化油、奶精等字樣，就基本可以斷定其添加了人造反式脂肪。

第三類：高膽固醇食物

譬如以蛋黃為例，雖然蛋黃中的膽固醇含量相當(dāng)之高，一枚下肚就可完成成人一天所需，但多吃幾枚也并不意味著會(huì)對身體造成極大的風(fēng)險(xiǎn)隱患，因?yàn)殡u蛋黃雖然膽固醇含量高，但是其中也富含大量對新城代謝起著優(yōu)化作用的卵磷脂，同時(shí)卵磷脂的攝入，還可以凈化血液中的膽固醇總量，進(jìn)而以避免心腦血管類問題的產(chǎn)生。

接著在好壞膽固醇這塊兒，需要再提的一點(diǎn)是，還有一種名為“植物甾醇”的物質(zhì)，雖然其從結(jié)構(gòu)上看，和一般膽固醇并無差別，但相較后者，植物甾醇不僅能夠減少膽固醇對身體的影響，并且還能使血液中的膽固醇含量得到相應(yīng)的調(diào)整，且依照實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)可知，只要我們能每天攝入到2克左右的植物甾醇，文明嗯體內(nèi)的膽固醇含量就會(huì)保持更低、更穩(wěn)定的水平。

日常生活中又有哪些護(hù)血管的食物呢？給大家總結(jié)了5個(gè)平常家里就有的，也有自己在家就可以做的。每天吃點(diǎn)它，讓你的血管安全過冬天！

洋蔥物美價(jià)廉，不僅被稱為天然的“心臟支架”，還有著“蔬菜皇后”的美譽(yù)。

洋蔥也是目前唯一含有前列腺素A的植物，可以軟化血管，保持血管彈性；

2、黑豆富含血管清道夫！

黑豆一直被視為藥食兩用的佳品，其蛋白質(zhì)含量是肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，還能提供粗纖維、不飽和脂肪酸等。

主料：黑豆、醋適量。

1.干凈的黑皮綠心黑豆，平底鍋炒到七成熟，感覺黑豆皮爆裂，有豆香即可。

3.如果覺得口感過酸，還可以加一些蜂蜜調(diào)味。

當(dāng)零食，隨餐，啥時(shí)候吃都可以。每天10~20粒。

泡好的豆子，被貪吃的同事用來炒菜！一點(diǎn)也不黑暗，非常好吃！平時(shí)黑豆炒菜并不多，這一盤下去，食療補(bǔ)腎就靠它了，可葷可素，賊好吃。

生豆泡醋，腌制時(shí)間較長，口感略差，但營養(yǎng)豐富。把黑豆炒到7成熟，中和兩種的優(yōu)勢。如果醋的品質(zhì)高，味道就更好啦。

這個(gè)產(chǎn)品，比大部分的制作都有耐心，也更用心。相當(dāng)于花錢買了別人用心制作的時(shí)間。

家家都有的護(hù)血管菜還有洋蔥的好兄弟——大蒜。大蒜被稱為“地里長出來的抗生素”。

大蒜和醋是好搭檔，醋可以使大蒜素的保存時(shí)間延長，而且口感變好。

用醋浸泡之后，可以減輕蒜的辛辣味道，使人更易接受，也更溫和，體內(nèi)熱氣大又愛吃蒜的人，最好吃醋泡蒜。

1、準(zhǔn)備一個(gè)可以密封的玻璃瓶，放入鍋中加適量冷水，中火煮開后再煮10分鐘，取出晾干，給瓶子消消毒。

3、剝好的蒜放入罐子里，裝八分滿即可，然后倒入適量的米醋，蓋上蓋子密封好。

當(dāng)然你也可以選擇商城這款醋泡蒜，不添加任何防腐劑。采用山東紫皮大蒜和山西老陳醋良造。配上山東自然良造的蜂蜜，不加任何白砂糖，長期吃也沒有負(fù)擔(dān)。

海帶富含水溶性膳食纖維，可以粘附腸道中的脂肪、糖類，間接幫助控制血里的膽固醇、血糖。可以涼拌，也可以燉湯喝。

山楂在很多人的印象中只是消食的零食，其實(shí)它還能活血化瘀，尤其是胸腹部的瘀阻。

山楂、陳皮、山藥、茯苓、麥芽、大棗、蜂蜜、冰糖

山楂搭配麥芽，可以消食健胃，行氣散瘀，讓肚子里的氣和食物快快的排出去，尤其擅長消化肉食和面食。簡簡單單的組合，山楂「化食積」的技能就加倍了。

山楂本就化瘀滯，加上陳皮茯苓的助攻，濕氣也待不住了。

蜂蜜、冰糖調(diào)味成膏，以冰糖調(diào)味蜂蜜成膏，這才是古法熬膏啊。甜度也不過分，剛好能搭配山楂的酸，非常可口，很多寶寶都喜歡這個(gè)滋味。

如果讓我說什么樣的人最適合喝山楂六物膏，那就是這種：又想吃又怕胖的人。還有下面這些癥狀，也是山楂六物膏的「打擊范圍」：

• 吃油膩的東西會(huì)痰多，嗓子不爽

• 小朋友性急愛哭鬧，吃不下飯

• 有上面一個(gè)或者幾個(gè)問題的，山楂六物膏現(xiàn)在就可以喝起了。日常養(yǎng)生的話從霜降喝到冬至，一天2勺就好，像三高或者姨媽的調(diào)理，就按這個(gè)節(jié)奏。如果是要消食調(diào)脾胃，就每頓飯后半小時(shí)喝1勺。

  唯一要注意的，孕媽還有哺乳期媽媽不能喝，山楂活血化瘀的，麥芽回奶，要注意一下，其他情況就男女老少皆宜了。