但是不吃豆類就會失去平衡。

這五種豆，我們都知道，這樣搭配起來吃，效果會更好！

紅入心：紅豆

同時紅豆又最容易和別的食材搭配，比如我們祛濕利器——紅豆薏米。這要比單純的吃紅豆或是吃薏米效果要好很多。

食材：薏米、紅豆、大米、冰糖適量

1薏米、紅豆、大米均淘洗干凈，薏米、紅豆分別用清水浸泡兩至三小時，備用。

技巧：薏米、紅豆都是比較費火的食材，煮前先用清水浸泡一下可以省時省火。

加桂圓：加蓮子：加生姜：加山藥南瓜：黑入腎：黑豆

有“豆中之王”的美譽而且含有豐富的維生素E、花青素及異黃酮，對皮膚有很好的養護作用，抗衰老。所以想要瘦身，保養皮膚的朋友們，知道該吃什么了吧！

如果平時睡不好，用眼過度，眼睛看東西總是模模糊糊的，可以嘗試吃一吃這個醋泡黑豆。保護視力效果非常好，像親戚家中有正在讀書入眼過度的孩子，他們就常年在吃這個醋泡黑豆，家中老人到了年紀，看東西總是有重影，也會吃這個。

【醋泡黑豆】

制作方法：

2.撈出，放入干凈容器（玻璃最好，避免腐蝕），泡醋（天然陳醋最好），比例不拘，淹沒黑豆。（中途查看，黑豆吸醋過多，可加醋補充）

4.密封保存，7天之后，黑豆飽吸陳醋，，打開蓋子，濃郁豆香撲面而來，就可以開吃了。

烏發、生發；

這個產品，比大部分的制作都有耐心，也更用心。比如添加枸杞，明目效果會更好，添加金銀花就有清熱降火，解毒的效果。

青入肝：綠豆

綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑效果。如果為了清熱解毒，最好把豆子煮爛，這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果一般，但清熱解毒作用更強。

但要注意的是，切莫空腹的時候喝綠豆湯，綠豆性較為寒涼，空腹飲用容易對脾胃造成傷害。

如果肝火過旺，可以試試煮上這道浙菜↓

做法：冬瓜200克去皮瓤，洗凈，切塊；放適量清水，蔥段、姜片及100克綠豆，大火煮開，轉中火煮至豆軟，放入冬瓜塊；煮至軟而不爛，撒鹽即可。

黃入脾：黃豆

正因營養成分多，功效也多——其所含的能幫助，能；還能，；而又是的“雙向調節器”，對預防婦科疾病有好處……

下面分享一道好吃又滋補的，很適合體質虛弱或是年邁的中老年人，或是正處于長身體的孩子食用，含有豐富膠原蛋白，也很適合女性朋友們喝。

食材：豬蹄1只、黃豆80g、蔥2段、姜1塊、鹽1湯匙、白胡椒1湯匙、白酒1湯匙

1.豬蹄焯水煮三到五分鐘，放入白酒煮開，撈出洗凈

3.一起煲一個半小時，要是燉鍋和砂鍋途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉www.ws46.com

白入肺：白蕓豆

白蕓豆潤肺補氣、滋陰、肺主皮毛，久食白蕓豆潤肺滑膚，溫中散寒。

【話梅白蕓豆】

做法：白蕓豆泡水8小時，洗干凈，加入冰糖、話梅水，大火煮開轉中小火煮100分鐘，放涼后，放冰箱冷藏室凍藏4小時，酸酸甜甜不長肉。

平時多吃點豆類，久而久之，你會發現身體會越來越健康！