當前位置:首頁>生活>秋天養肺正當時,3招宣肺氣、潤肺燥、養好肺!
發布時間:2025-10-21閱讀(5)
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在秋天我們要順應自然界的斂藏之勢,收藏陰氣,使精氣內聚,用來滋潤我們的五臟,表面陰液外泄,津液耗散。 除了我們都熟悉的潤肺外,還要宣肺氣,不要讓肺部受寒,以下這3招,幫我們順順利利養好肺,方法不難,一看就會! 肺有宣發和肅降的能力,指的是肺氣向上宣,向外布散,肅降指的是肺氣向內,向下清肅通降。那它們是管啥的呢? 重要性不言而喻,那么我們要怎么做呢? 慢慢起身,兩腿慢慢直立,右腳掌向外攆轉,右腳尖、膝關節向外打開到90度,同時,左腿膝關節微屈下蹲,左手臂內旋側上舉,掌心向左側,右手臂曲肘,向左側擺到左胸前,手指向上,掌心朝左側。
除了這個動作,咱們平時也要早睡早起,正如《黃帝內經》中所言:“秋三月,此謂容平。天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。”
第二招:防肺寒(www.ws46.com) 這種寒氣長驅直下,很容易就讓肺部受寒,那么要如何做,才能把肺的寒氣逼出去呢?
如果覺得這個粥味道怪,不好喝,也可以在煮湯時,加點白胡椒粉進去,胡椒性味辛熱,溫中下氣,驅寒溫肺。 這個位置可以用手去推揉,也可以讓家人幫忙,用手掌去拍打,揉通了,拍的熱乎乎的,會覺得非常舒服,這個部位很薄弱,寒氣積在這里很容易損害我們的肺。
咱們肺寒重的,還可以在肩背處敷鹽包,能把我們身體深層的寒濕都給吸走。這個方法源自《本草綱目》,有著四百多年的歷史。
我們要選這種顆粒很大的粗海鹽,用一斤鹽放到鍋里,急火干炒約五分鐘,炒到鹽發黃發熱,裝進布袋子里,把袋口綁好,等到40~50度左右們就可以敷在我們的肩背處。
第三招:潤肺燥 不光容易上火,嘴巴里還總是臭烘烘的,特別是小朋友,肺更嬌嫩,外面的燥邪過重,或是環境污染過重,像是霧霾,煙塵等等,都容易損傷到肺。
白蘿卜,水靈靈的白蘿卜,燉湯喝可是一絕,而且又不會過于寒涼傷脾胃,暖乎乎的喝上一大碗,生津潤肺。
鍋中倒油,加入肉片炒至變色,再倒入蘿卜塊翻炒,倒入清水,大火煮開轉中火蓋蓋燜煮10分鐘,出鍋前加點食鹽調味,撒點蔥花香菜即可。
正所謂秋高氣爽,不如一碗馬蹄爽。荸薺又叫馬蹄,它的口感和雪梨有些類似,水生植物,自帶寒涼屬性,剝皮后和梨子一樣雪白多汁,所以也有地下雪梨的美稱。
分享一道潤肺生津的馬蹄爽做法,準備荸薺(馬蹄)8~10個,藕粉10克,冰糖20克。馬蹄清洗干凈,用熱水浸泡5分鐘,去皮沖洗干凈,剁碎。把藕粉用水調開,再燒一鍋水,燒開后加入冰糖攪拌,等到冰糖完全融化后,倒入切碎的馬蹄,再次煮開后,轉小火,放入藕粉,攪拌均勻,一直不斷攪拌。
梨子,秋天正是吃梨的好季節,它可是秋季的潤肺果品,生吃熟吃都不錯,脾胃怕寒涼的就煮熟再吃,或是做成秋梨膏,吃著方便,滋養效果也更強。 想要潤肺的朋友,不妨自己做上一罐,能吃上個把月。準備8個雪花梨,生姜1塊,紅棗5~8顆,羅漢果2個,川貝5克,冰糖適量。 等到軟爛,顏色發紅褐的時候,就可以關火晾涼了,準備一大塊紗布,擠出梨汁,再用漏勺過濾一邊,濾出渣滓,梨汁倒回去繼續熬煮,等到濃稠后就可以關火,晾涼了非常濃稠,我們要趁著溫熱時倒入瓶子里保存,完全冷卻,蓋蓋放入冰箱冷藏。
懶得自己熬,也可以嘗嘗這現成的秋梨膏,開蓋即食,很方便,沒有添加劑,沒有防腐劑,和我們自己熬制一樣,用的都是天然的食材,但是熬制的時間更久,手法也不同,采用傳統熬制膏方的工藝。
還搭配了枇杷果,果香四溢,潤肺止咳,滋陰潤燥,養肺的百合,用的全都是干百合熬制,滿滿20斤的原料,才能制出一斤的蜜膏,用這些大自然的天然草本水果,對抗秋季的干燥,滋潤我們肺部。 百合它的味道鮮美,營養豐富,含有人體所需的優質蛋白,微量元素,維生素等,我們食用建議選擇蘭州百合,肉質肥厚,細膩,纖維也少,入口幾乎沒有渣。
還可以放上一些蔓越莓干點綴,放到鍋里隔水蒸熟即可。
做法和秋梨膏相似,但是更簡單哦,只需準備新鮮的檸檬4~5個,百合2~3個,**糖蜂蜜適量。 燉煮的時間會很長,中途可以打開攪拌下,一斤檸檬百合膏大概能吃一個多星期,我們吃的頻繁,可以一次性多做一些,冷藏儲存,用溫開水泡著喝皆可,酸酸甜甜,生津解渴又潤肺。
選用四川的安岳檸檬,都是自然成熟的,沒有催熟,只有原料好,做出來的膏才正宗,蘭州百合口感好,營養高,而且沒有苦澀感, 膏滋很粘稠,這都是慢火熬制出來的,都是濃縮的精華。
玻璃瓶裝,便于儲存,如果想要保存時間久一些可以放到冰箱冷藏,不過挖出來時會比較稠哦。 以上便是秋季養生的一些方法,宣肺氣,防肺寒,潤肺燥,用這3招,全方面養好肺! |
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