導讀小米，北方稱谷子，是我們生活中常見的一種食材，它能制成發(fā)糕、零食、米粥、煎餅等，與我們的飲食息息相關，家長病號以及體質虛弱的人，多喝點小米粥，對恢復體力很有....

小米，北方稱谷子，是我們生活中常見的一種食材，它能制成發(fā)糕、零食、米粥、煎餅等，與我們的飲食息息相關，家長病號以及體質虛弱的人，多喝點小米粥，對恢復體力很有幫助，它屬于粗糧的一種，營養(yǎng)價值不容小窺，帶來營養(yǎng)的同時，又很利于消化，不會給腸胃增加負擔，歲數(shù)越大的人，對健康越看重，都知道小米粥養(yǎng)胃，多喝點沒壞處，如果合理地利用其他食材，還能達到事半功倍的效果，你想知道小米與什么食材搭配，才能發(fā)揮到最大營養(yǎng)價值嗎？教你6種不一樣的做法，物美價廉，營養(yǎng)健康美味。

一、小米南瓜粥

南瓜是一種低熱量、低脂肪的食材，而且產(chǎn)量特別高，種植七八顆，就能吃上好久，它口感豐富，軟糯香甜，能制成多種美食，最常見的有南瓜餅、南瓜粥，尤其是摻了小米的南瓜粥，天冷的時候，喝上一碗熱氣騰騰，感覺瞬間恢復了熱量。

二、小米海參粥

海參搭配小米粥，營養(yǎng)直接翻倍，很適合成年人，以及老年人食用，元氣滿滿一整天，暖胃暖心，而且味道鮮美，一點也沒有腥味，個小直接放鍋里，個大直接切片，小米粥熬得差不多時，再放入海參，不斷的攪拌，大約10分鐘即可出鍋。

三、小米山藥粥

山藥生長于地下，做法多種多樣，營養(yǎng)豐富，可蒸、可煮、可炒、可炸，總有一款適合你的，常吃山藥的人都知道，尤其適用于兒童，能促進消化，幫助吸收，一碗小米山藥粥，為身體補充能量。

四、紅棗小米粥

紅棗是一種健康營養(yǎng)的食材，與大部分粥類，都比較搭配，小米粥色澤金黃，口感清香，再加上香甜的紅棗氣息，開鍋香氣撲鼻，聞著就很有食欲，紅棗都不陌生，尤其是對女性朋友，有很大的幫助，自從用紅棗煮小米粥，孩子也變得愛喝了，米粥吸收了紅棗的精華，每一口都是香甜的。

五、紫薯小米粥

紫薯的顏色很漂亮，會誘人味蕾，紫薯屬于地瓜的一個品種，口感類似，軟糯香甜，有一股特殊的氣息，紫薯的飽腹感很強，入口綿軟，能增大飽腹感，有利于人體減肥，把紫薯和小米熬到一起，好看又好吃，尤其是小朋友，會更加喜愛。

六、小米肉松粥

肉松是一種常見的食材，牛肉、雞肉 、羊肉、魚肉、豬肉，都能通過加工，制成肉松，一些面包房里，還有肉松面包銷售，對人體有一定的好處。可以給寶寶們吃，能提供一定的蛋白質，也是最省事的吃法。

單純的熬小米粥，可以當做早餐，如果業(yè)余時間充足，可以準備以上六種食材，在熬小米粥的時候，混合搭配進去，能有額外的效果，除了這些以外，還可以選擇燕麥片、水果、蔬菜等，營養(yǎng)搭配齊全，身體素質會更好。