導讀哈嘍，大家好，這里是田園美食記，糯米粉是我們日常生活中較為常見的一種食材，它主要以制作湯圓之類的食品和家庭小吃為主。以其獨特的風味而聞名。糯米粉的營養價值豐....

哈嘍，大家好，這里是田園美食記，糯米粉是我們日常生活中較為常見的一種食材，它主要以制作湯圓之類的食品和家庭小吃為主。以其獨特的風味而聞名。糯米粉的營養價值豐富，具有滋補養身、緩解脾胃虛寒等功效。常食用糯米粉對我們的身體健康也是大有好處。今天就給大家分享一個糯米粉的新做法，一起來看看是怎么制作的吧。

所需食材：糯米粉、雞蛋、黑芝麻、酵母粉

制作方法：

1：首先我們在一個干凈的大碗中準備200克的糯米粉

2：在里面加入2克的酵母粉，再加入20克的白砂糖

3：用筷子先把它們攪拌均勻

4：接著我們在碗中打入兩顆雞蛋，兩顆雞蛋的重量大約是120克

5：用筷子把它們再次攪拌均勻

6：再少量多次的往里面加入150毫升的溫水

7：用筷子一直攪拌成這種可以流動的面糊

8：蓋上蓋子，常溫餳發30分鐘，然后用筷子攪拌一下，排出里面的小氣泡

9：電餅鐺不用刷油，用勺子舀入適量的面糊，把勺子提高一些讓它在中心往下滴，小餅就會自然變圓

10：在表面我們再撒一些黑芝麻增香，然后用小火先烙兩分鐘，烙至底部定型后翻一下面，一直烙至兩面金黃后就可以出鍋啦

這樣做出的糯米面小餅又香甜柔軟又勁道，一個個金燦燦的，看著就特別的有食欲，家里如果有果醬或者豆沙餡的話可以抹上一些，這樣會更加的美味。喜歡的朋友們就趕快動手試試吧。

糯米餅

田園分享的這個糯米餅的做法，您get到了嗎？如對您有幫助的話，歡迎點贊，轉發，關注，若您有不同的意見，請在評論區留言，田園和您一起探討，感恩閱讀，感謝有您......

本文由“田園美食記”原創制作，未經授權嚴禁搬運抄襲。