導讀炒飯用剩飯水份少最好！也可以現悶硬一點！雞蛋進鍋油要熱！冒煙的！快速攪碎！下蔥！午餐肉！午餐肉也可以用QQ腸孜然味的好吃！再下米飯！黃瓜下晚一點！炒出來的米....

炒飯用剩飯水份少最好！也可以現悶硬一點！雞蛋進鍋油要熱！冒煙的！快速攪碎！下蔥！午餐肉！午餐肉也可以用QQ腸孜然味的好吃！再下米飯！黃瓜下晚一點！炒出來的米飯粒粒分明

By 大馬猴2011

用料

• 大米飯 一碗
• 雞蛋 兩個
• 午餐肉 2片
• 黃瓜 半根
• 耗油 1勺
• 白糖 1勺
• 雞精 1勺
• 生抽 1勺
• 鹽 3克

做法步驟

1、前一天的米飯

2、小蔥洗干凈

3、切成蔥花

4、雞蛋兩個熱鍋涼油冒煙下入雞蛋用筷子快速攪散下入米飯

5、午餐肉切碎粒

6、下入各種調料

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