導(dǎo)讀“民以食為天”，而主食就是機(jī)體活動(dòng)的基本要素，哪怕粗茶淡飯，若能補(bǔ)充最基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)，未嘗不可！一日三餐，唯主食不可或缺，通常情況下，主食分為面粉和大米，受到中....

“民以食為天”，而主食就是機(jī)體活動(dòng)的基本要素，哪怕粗茶淡飯，若能補(bǔ)充最基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)，未嘗不可！

一日三餐，唯主食不可或缺，通常情況下，主食分為面粉和大米，受到中國(guó)飲食文化區(qū)域的影響，北方人以面粉為主，南方人則以大米為主。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高，國(guó)人已經(jīng)告別溫飽，全面開(kāi)啟了小康社會(huì)。

而在飲食領(lǐng)域，做出不可替代的貢獻(xiàn)的就是面粉和大米。

今天我們不聊別的，先來(lái)說(shuō)說(shuō)面粉。在我國(guó)，從品牌監(jiān)測(cè)情況來(lái)看，中國(guó)的面粉市場(chǎng)比較分散，面粉市場(chǎng)前6大品牌市場(chǎng)占有率為50%左右。

其年銷售額占所有面粉的70%左右，從中可以得知，大家對(duì)面粉的需求不再是“只要有，解決溫飽就行”，而是過(guò)度到“物美價(jià)廉，甚至有檔次才行。”

很明顯，社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步，讓大家過(guò)上了舒服愉悅的生活。

如今，超市或者集市上的面粉種類多到讓人眼花繚亂。如果沒(méi)有一點(diǎn)對(duì)面粉的學(xué)習(xí)或者嘗試，很難選到適合自己口味的面粉。

那么，到底全國(guó)哪的面粉最好吃？經(jīng)過(guò)評(píng)比，這6款面粉比較出名，有你家鄉(xiāng)嗎？

古船面粉

對(duì)面粉有所了解的人都知道，古船面粉是近幾年來(lái)排名第一的面粉。

其生產(chǎn)于北京糧食集團(tuán)有限責(zé)任公司。

1999年成立至今，京糧集團(tuán)所屬二級(jí)企業(yè)有32家，參股企業(yè)為8家。

擁有糧油儲(chǔ)備，糧油貿(mào)易，糧油加工，商業(yè)不動(dòng)產(chǎn)，商貿(mào)服務(wù)五大產(chǎn)業(yè)板塊。

培育了“古船”、“綠寶”等眾多知名品牌。

古船面粉細(xì)軟爽滑，蒸的饅頭蓬松合口，做的面條勁道適口，屬于全能型面粉王。

香滿園面粉

可謂是面如其名，經(jīng)常去超市得都能看到，除了古船面粉如今膾炙人口，排名第二非屬香滿園面粉不可。

其知名度非常之高，甚至被大量出國(guó)，受到國(guó)外商家的一致好評(píng)。

其生產(chǎn)于益海嘉里食品營(yíng)銷有限公司。這是豐益國(guó)際在華投資的全資子公司。

公司產(chǎn)品覆蓋了大米，面粉，掛面，調(diào)味品，油脂化工，食用油等10大領(lǐng)域。

公司除了擁有知名度很高的香滿園面粉，還有餃子粉，饅頭粉家庭通用粉等。

香滿園面粉細(xì)白如雪，用來(lái)可以做成任何面粉制品，且非常受歡迎。

金龍魚面粉

對(duì)于“金龍魚”，想必大家非常熟知了吧，受到大眾歡迎的金龍魚油就是和金龍魚面粉都生產(chǎn)于同一家公司。

由金龍魚豐益國(guó)際集團(tuán)生產(chǎn)，該集團(tuán)是世界知名小包裝油生產(chǎn)商之一。

公司經(jīng)營(yíng)范圍包括大米，面粉，食用油，掛面，調(diào)味品，牛奶，豆奶，餐飲用油，特種油脂，油脂化工等10大領(lǐng)域。

其知名度不及金龍魚油，但是金龍魚面粉屬于有名的高筋面粉，是餐飲店不可或缺的面粉王。

河套面粉

說(shuō)到河套，大家更容易想起的是河套美酒。河套是內(nèi)蒙的一個(gè)小地方，但這個(gè)地方多產(chǎn)面粉。

河套面粉產(chǎn)于內(nèi)蒙古古恒豐食品股份有限公司。公司始建于1958年，屬于大型綜合農(nóng)牧化產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)。

該集團(tuán)專注于生產(chǎn)和加工研發(fā)，開(kāi)發(fā)的“河套”牌系列面粉以及深加工產(chǎn)品，覆蓋了全國(guó)27個(gè)省、市、自治區(qū)的130個(gè)地區(qū)。

河套面粉以高端著稱，因此價(jià)格不低，商務(wù)宴請(qǐng)中，廚師會(huì)用“河套”面粉制作美食相贈(zèng)于貴客。

百樂(lè)麥面粉

說(shuō)實(shí)話，這個(gè)名字我確實(shí)很少聽(tīng)到，記得有一次在超市見(jiàn)到一次，就順口問(wèn)了問(wèn)價(jià)格，沒(méi)想到比古船面粉低出30%多。

就算如此，百樂(lè)麥面粉全國(guó)排名第五，也是相當(dāng)了得了。百樂(lè)麥面粉產(chǎn)于青島百樂(lè)麥?zhǔn)称酚邢薰荆涔臼冀ㄓ?993年。

該公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)，全國(guó)設(shè)有分公司20余家。

百樂(lè)麥面粉主要用于出口，遠(yuǎn)銷俄羅斯、韓國(guó)、泰國(guó)等。國(guó)內(nèi)知名度并不是很高，但相對(duì)于雜七雜八的面粉而言，還有有許多優(yōu)越的地方。

香雪面粉

大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)“香雪牌”沒(méi)有？而香雪面粉就是“相悅牌”的衍生品。

在東北，香雪面粉具有非常高的知名度，甚至比“古船”面粉銷售更順暢。

其生產(chǎn)于沈陽(yáng)香雪面粉股份有限公司。該公司是東北最大的面粉以及面粉制品加工企業(yè)，旗下知名品牌就有“香雪牌”、“東大牌”等。

香雪面粉還擔(dān)任著軍供任務(wù)，除此之外，也有大量面粉銷往國(guó)外。該面粉口感潤(rùn)澤，適合做各種面粉制品。

小先生總結(jié):

我國(guó)面粉種類齊全，除了以上6種口碑爆棚的面粉之外，還有許多大家耳熟能詳?shù)拿娣邸?/p>

例如塞白雪面粉，寧夏銀川生產(chǎn)，五得利面粉，河北生產(chǎn)，金沙河面粉，河北生產(chǎn)。

其實(shí)，大家對(duì)于面粉的喜愛(ài)完全是因口感定論，畢竟不同的面粉吃起來(lái)口感也不同。在筆者眼里，以上這些面粉都是好面粉，唯一不同地就是每個(gè)人的看法各異。

平時(shí)有時(shí)間，我們可以利用面粉做各種各樣的美食，不會(huì)的完全可以到短視頻上學(xué)習(xí)，希望大家將面粉“玩出”新花樣，新高度！

全國(guó)哪的面粉最好吃？經(jīng)過(guò)評(píng)比，這6款面粉比較出名，有你家鄉(xiāng)嗎