導讀冬至將至，除了要吃餃子，還要吃這5種傳統美食，老傳統不能忘了。今年是12月21日冬至，今天是12月17日，還有4天就是冬至時節了。提起冬至，很多人就知道要吃....

冬至將至，除了要吃餃子，還要吃這5種傳統美食，老傳統不能忘了。今年是12月21日冬至，今天是12月17日，還有4天就是冬至時節了。提起冬至，很多人就知道要吃餃子，因為有句俗語：冬至餃子夏至面。但是冬至時節到了，除了要吃餃子，還要吃5種傳統美食。今天我來分享下冬至時節到來，除了要吃餃子，還要吃這5種傳統美食。

餃子

冬至這天，北方大多數人都會煮餃子和家人一起享用。餃子是北方人最愛吃的美食之一，不止是冬至時節到來這天會吃餃子，就是大年三十也會吃餃子。北方人的說法就是：好吃不過餃子。

餃子的品種繁多，有湯餃子，蒸餃，煎餃等。餃子的餡料品種更是繁多：韭菜雞蛋餡餃子，韭菜豬肉餃子，芹菜餃子，大蔥餃子，牛肉餃子，羊肉餃子，蝦肉餃子等。餃子的餡料可以根據個人的喜好來選擇用各種素菜或是肉類來包餃子吃。

餃子

冬至的時節到來，除了要吃餃子，還要吃以下的5種傳統美食，分別是：餛飩，湯圓，年糕，羊肉，狗肉等美食。下面來看看有沒有你喜歡吃的美食呢？

餛飩

餛飩是很多南方人愛吃的美食。餛飩又分大餛飩和小餛飩，大餛飩跟餃子有點像，是用薄面皮包入蔥和肉調的餡料，然后放入沸水里煮熟后裝盤配上蘸料就可以食用了。小餛飩的外皮比大餛飩的外皮還要薄些，包入少量的肉餡放入沸水煮熟后撈出裝碗里，加入高湯和調味料就可以食用。冬至時節到來，很多南方人都會吃混沌。

餛飩

湯圓

冬至時節到來，北方人都會吃餃子，而南方多數人會吃湯圓。湯圓是用糯米粉加入水做成團后，再包入黑芝麻白糖餡料，然后包成圓形的小湯圓，放入沸水里煮熟后撈出裝入碗里就可以食用了。湯圓的口感：軟糯香甜，非常好吃。湯圓是老少皆宜的美食小吃。湯圓雖然好吃，但是不能多吃，會不容易消化。

湯圓

年糕

年糕是一種用糯米粉和清水，放入機器里加工做成的，然后用剪刀剪成長形的。年糕形狀大多數是長條形的。年糕是很多南方人愛吃的美食，很多地方過年前都會做年糕來食用，因為年糕和年高是同音，所以很多人認為過年吃年糕有年年高升的意思。年糕是一種可以用來煮熟后食用，或是炒熟后吃，都非常美味。年糕的口感：軟糯可口，非常不錯。

年糕

羊肉

羊肉是冬天里必不可少的肉菜。羊肉的營養價值非常高，含有大量的優質蛋白質，鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等成分。冬天天氣寒冷，不僅要多吃新鮮的蔬菜，還要吃些羊肉來補充身體所需要的營養成分。寒冷的冬天，喝一碗羊肉湯，會讓人周身都覺得暖和了。冬天多吃些羊肉能幫助我們的身體驅寒保暖，非常不錯。冬至時節到來，很多地方人都會選擇吃些羊肉來滋補身體。

羊肉湯

狗肉

冬至時節到來這天，有很多南方人會吃些狗肉，來補充身體所需要的營養成分，而且吃狗肉有驅寒保暖的好處。狗肉的營養成分非常高，含有維生素A，維生素D，維生素K，礦物質，鉀，磷鈣，硒等營養成分。狗肉可以用來燉湯或是炒菜，燒烤來吃都很不錯哦。

狗肉

總結

冬至將至，除了吃餃子，還要吃這5種傳統美食，老傳統不能忘了。還有4天就到冬至了，冬至是24節氣的第22個節氣，也是冬季的第4個節氣。冬至時節到來，是非常適合滋補身體的季節，除了要吃餃子，還要吃羊肉，狗肉，餛飩等傳統美食哦。我是@湖北人燕子，歡迎你留言評論或是關注我，謝謝！