導讀百合腰果炒菠蘿蜜：在我們湛江，這道菜是婚宴酒席必備的一道菜！取其百年好合，幸福甜蜜之意！元宵節，也是中國的情人節，特地做了這道菜，祝愿我們的日子越過越幸福，....

百合腰果炒菠蘿蜜：在我們湛江，這道菜是婚宴酒席必備的一道菜！取其百年好合，幸福甜蜜之意！元宵節，也是中國的情人節，特地做了這道菜，祝愿我們的日子越過越幸福，越過越甜蜜！

By 快樂wenxie

用料

• 三只松鼠炭燒腰果 1包
• 菠蘿蜜 3個
• 百合 50克
• 馬蹄 3個
• 胡蘿卜 半根
• 花生油 15克
• 鹽 3克
• 白糖 1勺
• 草莓 一個
• 黃瓜 一根

做法步驟

1、新鮮百合掰開，清洗干凈；馬蹄切小粒；胡蘿卜切片。

2、三個菠蘿蜜清洗干凈，去核。

3、菠蘿蜜切成小塊。

4、鍋里放油，油熱，倒入百合、馬蹄和胡蘿卜片翻炒，放適量鹽翻炒均勻。

5、倒入菠蘿蜜，放入一勺白糖，快速翻炒。

6、倒入腰果快速翻炒均勻（家里剛好有三只松鼠的炭燒腰果，直接用上了，簡單快手容易）！

7、起鍋，裝盤（盤子裝飾用黃瓜絲擺成心形）。

8、把草莓切成玫瑰的形狀，擺在邊上。

9、百合馬蹄爽脆，菠蘿蜜清甜而不膩，腰果香脆，簡單快手甜蜜蜜的百合腰果炒菠蘿蜜來也！

小貼士

元宵節上了一天的班，下班后老公帶兩個娃兒，我一個人在廚房抖鼓了八菜一湯，步驟圖特別是擺盤裝飾沒有拍詳細，各位將就看吧！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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