導讀冬天了，外面很冷，但家里有暖氣，就特別想吃道涼菜，說做就做。By謝小果美食用料心里美蘿卜半個醋1勺生抽1勺糖一小勺大蒜2個食用油適量香菜適量雞汁半勺做法步驟....

冬天了，外面很冷，但家里有暖氣，就特別想吃道涼菜，說做就做。

By 謝小果美食

用料

• 心里美蘿卜 半個
• 醋 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 一小勺
• 大蒜 2個
• 食用油 適量
• 香菜 適量
• 雞汁 半勺

做法步驟

1、心里美

2、用刨絲器刨成絲(如果你刀功特別好當然可以自己切)

3、加鹽腌制10分鐘

4、大蒜剁成沫

5、鍋內放油

6、加入大蒜沫、香菜沫、糖，雞汁、醋、生抽(當然用蔥更好，家里沒蔥了)調成汁

7、腌制好的蘿卜擠出水分

8、加入剛才調好的醬汁，黃瓜切半圓形擺一圈

9、成品圖

10、成品圖

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