導(dǎo)讀拌吃生的蔬菜其實不是我的習(xí)慣~這么細(xì)心地挑了一棵好的白菜，到芯里都是好的，就生拌了一盤，味道挺好的啊~難度：切墩(初級)時間：10分左右主料白菜心1棵輔料鹽....

拌吃生的蔬菜其實不是我的習(xí)慣~這么細(xì)心地挑了一棵好的白菜，到芯里都是好的，就生拌了一盤，味道挺好的啊~

難度：切墩(初級)	時間：10分左右
主料
白菜心1棵
輔料
鹽適量	油適量
辣椒1個	大蒜1瓣
醋適量	雞精適量
香菜2棵

涼拌白菜心的做法步驟

1. 材料；

2. 白菜心洗凈，細(xì)細(xì)地切成絲；

3. 香菜切段，辣椒切絲； 蒜切末；

4. 將鹽、油、醋和蒜末混合加入白菜絲中拌勻；

5. 鍋中加點油燒熱，放入椒絲稍炸；

6. 白菜絲中加入香菜，淋入椒絲油就可以了。