導(dǎo)讀出去玩帶回來的魷魚，因為在飯店吃過，回來自己安排上By巧妙的羊排很案板上用料魷魚2條青椒半個蒜2瓣姜2片生抽2湯匙油適量蔥2根鹽適量蒜才適量洋蔥半個做法步驟....

出去玩帶回來的魷魚，因為在飯店吃過，回來自己安排上

By 巧妙的羊排很案板上

用料

• 魷魚 2條
• 青椒 半個
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 生抽 2湯匙
• 油 適量
• 蔥 2根
• 鹽 適量
• 蒜才 適量
• 洋蔥 半個

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材，蒜才提前焯一下水，魷魚提前焯水，焯水時加入姜片和料酒

2、加幾個花椒粒，蔥姜蒜爆香

3、加入洋蔥翻炒

4、洋蔥翻炒之后加入蒜才，蒜才提前加焯了水，隨便翻炒一下即可

5、加入魷魚絲繼續(xù)翻炒，加入適量鹽，生抽一點(diǎn)，雞精一點(diǎn)調(diào)味即可

6、成品來了

7、附上一張美食圖

小貼士

焯魷魚的時候加入姜片料酒去腥

魷魚的營養(yǎng)功效

1.防治貧血

魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預(yù)防帶血綜合癥

降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。

3.預(yù)防糖尿病

促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

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