導讀大家好，我是賢妻良母，很高興和您分享家鄉(xiāng)美食:高粱面條。說起高粱面條讓我回想起奶奶的音容笑貌，高粱面特別勁道，好吃，有奶奶的味道，很溫暖，很舒服。1.我記得....

大家好，我是賢妻良母，很高興和您分享家鄉(xiāng)美食:高粱面條。

說起高粱面條讓我回想起奶奶的音容笑貌，高粱面特別勁道，好吃，有奶奶的味道，很溫暖，很舒服。

1.我記得奶奶用少許白面和一碗高粱面和好面團，讓它醒面，奶奶做湯汁。

2.西紅柿切塊，切蔥末，蒜片，鍋里加油，放花椒，蔥花，蒜片翻炒出香味，放西紅柿，一勺鹽，一勺雞精，一勺花椒粉，炒至熟了盛出備用。

3.揉面，開始搟面條，奶奶搟的面條長長的，特別香，那時高粱面吃著特別香。水開下面，澆上奶奶炒的西紅柿別提有多美了。

好懷念奶奶，奶奶能把粗糧做的那么回味無窮，也許這就是我內(nèi)心深處的家鄉(xiāng)的美食，它溫暖，有奶奶的味道。

你們學會了嗎。