導讀首先準備的食材有：1：豬排骨一斤2：杏鮑菇半斤3：雞腿菇半斤4：藕片半斤5：干香菇，干杏鮑菇，干白靈菇，干茶樹菇，干牛肝菌，干猴頭菇，干松乳菇，每樣各30克....

首先準備的食材有：

1：豬排骨一斤

2：杏鮑菇半斤

3：雞腿菇半斤

4：藕片半斤

5：干香菇，干杏鮑菇，干白靈菇，干茶樹菇，干牛肝菌，干猴頭菇，干松乳菇，每樣各30克

6：姜片，蔥，枸杞，大紅棗各10克

7：香辣醬一勺，食鹽少許

食材準備好了，就開始制作了

1：首先將各種干菌菇用溫水洗凈，晾干后放入料理機，打成粗粒備用

2：用紗布包好菌菇粒，放入鍋內加清水，大火煮沸后轉小火，熬至30分鐘至香味飄出即可

3：取一個火鍋，放入姜片，高壓鍋壓熟的排骨，新鮮的杏鮑菇，雞腿菇和藕片，倒入壓豬排骨剩下的高湯，再加入食鹽，蔥，枸杞和大紅棗。

4：最后蓋上鍋蓋，點火煮沸，在來一碗香辣醬做拌汁，即可食用。