導讀“大家好，這里是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合2周歲以上的寶寶食用。相對于孩子的主食來說，但凡經過一....

“大家好，這里是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合2周歲以上的寶寶食用。

相對于孩子的主食來說，但凡經過一兩年的主食調配，一般孩子在兩三歲左右都已經能吃一些軟嫩的米飯了。

加上不同時蔬肉食的搭配，身體的營養已經可以靠日常飲食做到完美補充。

而對于筆者來說，孩子的一日三餐中，最重要的莫過于早餐。

雖然現在街邊的早餐琳瑯滿目，但筆者還是習慣在家親手做早餐給孩子吃，至少心里會放心些。

而對于今天分享的這款胡蘿卜藕絲雞蛋餅，應該算是筆者最近幾天嘗試出來的美味。

雖然這款餅的形狀和一般的餅差不多，但口感方面卻非常的外焦里嫩，鮮香味美。

如果您對這款育兒早餐也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：胡蘿卜藕絲雞蛋餅。

【準備原料】：胡蘿卜一根，蓮藕兩節，3個雞蛋的雞蛋清，玉米淀粉15克，雞精半克，鹽半勺，蠔油一勺，檸檬汁少許，蔥花自備。

第一步：首先我們把蓮藕和胡蘿卜分別去皮，然后用擦絲器擦好絲備用。

第二步：隨后把蓮藕絲和胡蘿卜絲倒入一個大碗中，加入半勺鹽均勻揉制翻拌，腌制出水十分鐘。

第三步：而后準備一張紗布，用雙手之力擠干藕絲和胡蘿卜絲之間的水分。

第四步：然后我們把控干水分的胡蘿卜絲和藕絲倒入一個大碗中，依次加入蔥花，雞蛋清，蠔油，雞精，淀粉，兩毫升的食用油，均勻翻拌揉制。

第五步：隨后我們戴上一次性手套，抓出準備好的餡料，搓成圓團，按壓成餅。

第六步：平底鍋或者煎餅機刷一層食用油，預熱30秒后，把做好的胡蘿卜藕絲雞蛋餅平鋪在鍋底，煎烙至兩面金黃微焦就可以出鍋品嘗了。

相對于今天這款美味來說，應該算是非常不錯的營養早餐。如果您對這款美食也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里，如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細的解惑答疑，明天我們不見不散。