導(dǎo)讀中學(xué)生的早餐吃得早，孩子要趕去學(xué)校晨讀，一般六點半就要吃早餐了，媽媽要準(zhǔn)備早餐就要起得更早了，我是個不喜歡早起的人，能在晚上提前準(zhǔn)備好的早餐，絕不會留到早上....

中學(xué)生的早餐吃得早，孩子要趕去學(xué)校晨讀，一般六點半就要吃早餐了，媽媽要準(zhǔn)備早餐就要起得更早了，我是個不喜歡早起的人，能在晚上提前準(zhǔn)備好的早餐，絕不會留到早上再做，這樣既可以讓自己多睡一會兒，還能避免早上做早餐的時候手忙腳亂。

中學(xué)生正是長身體的時候，所以營養(yǎng)一定要跟上，盡量別讓孩子去吃路邊攤的早點，在家做早餐并沒有想象中的那么難，我從孩子上小學(xué)開始給她做早餐，到現(xiàn)在已經(jīng)堅持了11年，現(xiàn)在做起來得心應(yīng)手，每天都可以做到不重樣，如果你還在為孩子的早餐發(fā)愁，可以點我的頭像關(guān)注我，查看更多快手早餐。

曬曬我家中學(xué)生今天的早餐：抱蛋煎餃，紫薯銀耳豆?jié){，紅心芭樂，荔枝。有主食，有肉有蛋，有水果，還有豆?jié){，豐盛又營養(yǎng)，好看又好吃，關(guān)鍵做法還特簡單，不用早起，10分鐘就能端上桌。

----【抱蛋煎餃】----

餃子可以提前一天晚上就做好，放冰箱里冷凍保存，早上起來無需解凍，直接下鍋煎，方便快捷。

食材：餃子9個 雞蛋2個 蔥 黑芝麻（適量）

1，鍋里加入少許油，擺上餃子小火煎至底面微微焦黃。（注意一定要用不粘鍋哦，不然餃子很容易粘鍋破皮。）

2，倒入清水，水量至餃子高度的一半即可。

3，蓋上鍋蓋，中火煮至水快收干，轉(zhuǎn)小火。

4，倒入攪散的雞蛋液，蓋上蓋子再小火煎2分鐘，關(guān)火燜2分鐘。

5，蛋液凝固后，撒上蔥花，有芝麻再撒點芝麻會更香哦！快手抱蛋煎餃就做好了，出鍋裝盤。我用的是七彩叮當(dāng)小煮鍋，小小一個鍋，不僅可以煮，煎，炒，燉，還可以蒸菜，一鍋多用，操作非常簡單。無論烹飪什么東西都很快速，還是陶瓷油涂層，不會粘鍋，用清水沖一沖就干凈了，很好清洗。用它做抱蛋煎餃，只需要端起鍋子稍稍傾斜鍋體，抱蛋煎餃整體滑出鍋，好看又好吃。

----【紫薯銀耳豆?jié){】----

打豆?jié){，除了黃豆，我還喜歡加入一些其他的粗雜糧和豆類，這樣營養(yǎng)更豐盛，每天換著花樣做，孩子天天喝都不會膩。今天的營養(yǎng)豆?jié){，加入了紫薯和銀耳，紫薯自帶甜味，銀耳口感絲滑，打出來的豆?jié){香甜絲滑，不用放糖也很好喝。

食材：紫薯30克 銀耳20克 黃豆20克

1，銀耳提前泡發(fā)，紫薯去皮切成小塊，黃豆清洗干凈。

2，把紫薯，銀耳，黃豆一起放入豆?jié){機中。（早上如果沒有時間，可以在頭天晚上把所有的食材準(zhǔn)備好放入豆?jié){機里，預(yù)約好時間，早上起來就能喝上熱乎乎的營養(yǎng)豆?jié){了）

3，啟動“豆?jié){”程序。我用的是七彩叮當(dāng)迷你豆?jié){機，干豆不需要浸泡，直接放進豆?jié){機里，先煮后打磨，20分鐘就搞定了，煮出來的豆?jié){細膩無渣，香濃綿滑超好喝。不僅如此，它還可以榨果汁，煮花茶，煮粥，做奶昔，給小寶寶做輔食。這款豆?jié){機體積小巧，一次一杯剛好1~2個人的量，上班族帶去單位，隨時隨地都能喝到自己打的營養(yǎng)豆?jié){和果汁，閑下來還可以給自己煮一杯花茶喝，真的是太方便了。

4，看看！打出來的豆?jié){多細膩呀，香濃絲滑，營養(yǎng)又好喝。

今天的水果給孩子準(zhǔn)備了紅心芭樂和荔枝。紅心芭樂放了幾天有點干巴了，孩子不咋愛吃，荔枝都吃完了，哈哈!新鮮上市的荔枝水分很充足，清甜可口又多汁，難怪女兒喜歡。

這就是我家中學(xué)生的早餐，餃子是頭天晚上做好的，早上起來煎一煎就好，8分鐘就搞定了，水果洗洗切切，2分鐘就好了，豆?jié){最簡單，頭天晚上預(yù)約好，早上起來就可以喝，這早餐僅僅花了10分鐘，就能讓孩子精力充沛一整天，喜歡的朋友快來一起試試吧！

大家好，我是小魚私廚，美食領(lǐng)域原創(chuàng)作者，每天分享健康，簡單的美食，如果您喜歡，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)，點贊，收藏，讓更多愛美食的人一起分享。如果您對我的食譜有不同的看法和建議，記得給我留言哦 ！