導(dǎo)讀酸甜口的菜小盆友們最愛，我家少年也不例外。By拒絕添加劑用料里脊肉250g雞蛋（1個）50g生抽5g醋3g菠蘿200g番茄醬30g紅椒半個白糖適量做法步驟1....

酸甜口的菜小盆友們最愛，我家少年也不例外。

By 拒絕添加劑

用料

• 里脊肉 250g
• 雞蛋（1個） 50g
• 生抽 5g
• 醋 3g
• 菠蘿 200g
• 番茄醬 30g
• 紅椒 半個
• 白糖 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備菠蘿、紅菜椒，番茄沙司，為了讓他多吃蔬菜，青菜椒我用青筍代替

2、里脊肉切片腌制后油炸（像炸小酥肉一樣）這步?jīng)]拍照

3、里脊肉炸熟后撈出控油，鍋里留底油把菜椒青筍等炒熟撈出，洗鍋＋油，下番茄醬＋白糖＋水炒黏，下炸好的里脊肉＋所有配菜＋菠蘿，生抽調(diào)味出鍋

4、嫌顏色不夠亮的最后一步可以＋水淀粉勾芡

小貼士

掌握好酸甜度即可，沒啥特殊技巧。

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