導讀以前小時候蛋炒飯只會放個雞蛋一點蔥花就覺得特別好吃現在生活條件好了可以放好多東西里邊味道確實不錯By小花妹妹愛美食用料小蔥10克土雞蛋2個鹽少許食用油適量剩....

以前小時候蛋炒飯只會放個雞蛋一點蔥花就覺得特別好吃現在生活條件好了可以放好多東西里邊味道確實不錯

By 小花妹妹愛美食

用料

• 小蔥 10克
• 土雞蛋 2個
• 鹽 少許
• 食用油 適量
• 剩米飯 1小碗
• 生抽 少許
• 胡蘿卜 半根
• 黃瓜 半根
• 雞精 少許
• 家里有火腿腸可以放點

做法步驟

1、準備好食材 白米飯一碗 黃瓜半根 胡蘿卜半根 雞蛋兩個 香蔥一根 家里有腸可以放半根 會吃辣可以放點更好吃

2、胡蘿卜 黃瓜切末 蛋給它打碎……

3、鍋里加油把雞蛋放鍋里炒熟

4、把準備好的黃花沫 胡蘿卜沫 倒鍋里炒熟

5、最后把白米飯 生抽 鹽 雞精小蔥放里面一起翻炒均勻

6、起鍋啦……

小貼士

火不需要太大，太大容易焦了，就有股糊味不好吃了 放入米飯后調料可以都放進去一起翻炒一分鐘就可以起鍋啦…… 味道真的很不錯

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