導(dǎo)讀簡單美味，越吃越上癮。By尋找米米【豆果美食官方認證達人】用料花蛤500克大蒜2瓣尖椒6個生姜1塊小蔥1把香菜1把醬油適量紅油適量香油適量做法步驟1、準備食....

簡單美味，越吃越上癮。

By 尋找米米 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 花蛤 500克
• 大蒜 2瓣
• 尖椒 6個
• 生姜 1塊
• 小蔥 1把
• 香菜 1把
• 醬油 適量
• 紅油 適量
• 香油 適量

做法步驟

1、準備食材。

2、花蛤沖洗干凈，放入鍋里，加入生姜、小蔥，煮熟。

3、撈出后過冷水，再次沖洗干凈，放入大碗里。

4、蒜茸、尖椒、醬油、紅油、香油以及純凈水，混合成料汁。

5、料汁倒入大碗，撒上小蔥和香菜。

6、混合均勻。

7、即可盛盤。

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