導讀冬天吃什么最幸福？　　身在上海，有太多太多美食誘惑....　　羊肉、火鍋、春卷、餛飩、鮮肉湯圓....　　好吃的真的太！多！了！　　上海的冬天，　　有哪些美....

冬天吃什么最幸福？

　　身在上海，有太多太多美食誘惑....

　　羊肉、火鍋、春卷、餛飩、鮮肉湯圓....

　　好吃的真的太！多！了！

　　上海的冬天，

　　有哪些美食不可辜負呢？

這些美食少了一種都不完整哦！

　　這個冬天全靠它了！

　　一碗精致的小餛飩

　　餛飩是上海人的心頭肉。

　　尤其是在冬天的早上，一碗熱騰騰的鮮肉小餛飩是小儂每天起床的動力~

　　在上海人眼里，每天在喧鬧的早飯攤頭吃上一碗小餛飩，似乎那才是最圓滿的早晨。

　　冬補少不了吃羊肉

　　大冬天里吃一頓紅燒羊肉是最幸福不過的一件事情。

　　冬季正是吃羊肉的好時節，羊肉火鍋，羊蝎子，烤羊肉等等...而最適合上海人吃的家常菜，非紅燒羊肉莫屬。

　　當一盆熱氣騰騰的紅燒羊肉上桌入口時，一種馨香會溢滿口腔。在羊肉溜進胃里時，那種極奇的鮮味，會長久地留在了你的感覺之中。

　　冬令暖心湯品——羅宋湯

　　寒冷的冬季就要吃一些湯湯水水~

　　羅宋湯可是老上海的經典菜系，上海人從小吃到大的美味湯品。

　　上海口味的羅宋湯是一定要放紅腸的，寒冷的冬天里喝上一碗羅宋湯，酸甜開胃還下飯，滿滿的都是滿足感。

　　家常美味的爛糊面

　　如果說有一種面只屬于上海人的記憶，那一定是“爛糊面”。

　　中午省事下一碗青菜爛糊面，相信是很多上海姆媽在家的不二選擇！

　　一碗肉皮湯的人間至味

　　豬皮厚，油水足，做成肉皮和高湯一起燒，絕對是滿口生香的搭配！

　　帶著外婆味道的腌篤鮮

　　一碗熱氣騰騰、熬得奶白的腌篤鮮絕對是上海寧度過寒冷冬季的最佳法寶！

　　舉個栗子，吃一個冬天

　　冬天里，上海滿大街便開始飄著糖炒栗子的香氣。

　　一口大鍋在翻炒著熱氣騰騰的栗子，走在街上總能被炒栗子的甜香所吸引。

　　最暖胃的烘山芋

　　上海人喜歡把“烤紅薯”叫成“烘山芋”，烘山芋可謂是冬季最受歡迎的零食之一。

　　熱騰騰的湯圓

　　寒冷的冬天里，上海人執念最深的，莫過于一碗熱氣騰騰的湯團。

　　上海人冬天過冬至、過春節都是要吃湯團的。圓圓的湯團象征著舉家團圓~

　　上海的湯團也有甜咸之分，咸的里面是鮮肉湯圓，甜的里面一般是芝麻口味，熱騰騰端上來，咬開一口汁水四溢。

　　壓軸甜點八寶飯

　　上海八寶飯是一道傳統經典點心，做法是用豬油拌糯米飯，以重油、重糖、色艷、香濃、軟糯而聞名用。

　　八寶飯可口滋補，是上海人必備的冬季佳肴。冬天里買上一兩盒，上桌前蒸一下，省時又省力。

　　上海的冬天，

　　對于吃貨來說

　　越冷越饞

　　越饞越想吃...

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