導讀前幾日，終于下定決心將缺失的半顆牙給拔了。這不拔不要緊，一拔就臉腫加發高燒，還只能吃流食。連續躺平兩日，吃了三天九頓，米糊和蒸蛋羹后，我開始懷念各種家常小菜....

前幾日，終于下定決心將缺失的半顆牙給拔了。這不拔不要緊，一拔就臉腫加發高燒，還只能吃流食。

連續躺平兩日，吃了三天九頓，米糊和蒸蛋羹后，我開始懷念各種家常小菜，哪怕只是一盤番茄炒蛋，一碟手撕包菜……

口腹之欲，人皆有之。連汪老都說“四方食事，不過一碗人間煙火。”

身為干飯人的我，吃不到美食，即決定來點“精神食糧”，侃一侃那些下飯必備，美食紀錄片里的絕美文案。

一、《風味人間3.大海小鮮》

片源 某迅

“你問我味道在何方，我指著大海的方向。”

從小對海鮮有執念的我必須首推，這一季一共8集，與前兩季尋遍全球美食立意不同，本季更接地氣。首次沿著我國延綿不絕的海岸線，以大海小鮮之味，把自然、食物、生活巧妙地融合在一起。每一道美食，都有一段故事。大海以其特有的鮮美之味，回饋著傍海而生的質樸漁者們。

而漁民們則懂得大海的神秘莫測，更懂得海鮮之味，“人間美味是清歡”——簡單的白灼便是至高的味覺享受，看的我垂涎欲滴。

其中的文案更是煙火氣滿滿，值得摘抄。

1、帶魚，骨架簡單，魚肉柔弱嬌嫩，火力大會使其支離破碎。小火煎，外層變得松脆，焦香乍泄，加醬油紅燒，甘美與濃郁兼得。趁新鮮清蒸也好，外層銀脂裂開，魚肉細膩溫潤。魚身略薄的適合油炸，表皮香酥，內里依然鮮嫩。從沿海到內陸，這是中國人最熟悉的海味。

畫面感滿滿，我仿佛聞到了母親做油煎帶魚的香氣。

2、臘腸的甘甜，紅魚的溫香，讓米粒飽滿入味。紅魚煲仔飯，裹著一腔香與熱，熨帖人們的好胃口。

3、家里最好的食物，總會裝點最好的童年。

4、盤中餐，頭頂月，讓遠離親人的時光不再漫長。

5、飯熱菜香，加上團聚的歡聲笑語，融成一處，我們叫它年味。

二、《人生一串3》片源 b站

朋友多久沒擼串了？

國內首部將目光聚交于燒烤的美食紀錄片，網友評論說無論你是不是狂熱的串串愛好者，都能被這部片給看餓。

當肉類在滾燙的油鍋里飛舞；當那些你似曾相識，卻又叫不出名兒的犄角旮旯，圍坐著的男男女女正大口吃肉，大聲喧談。看著看著，你會不由的來上一句:這該死的市井氣啊，太治愈了。

的確，在陳導頗具特點的煙嗓得解說下，最平凡的美食，煥發了最觸發口水腺體分泌的魔力。讓人禁不住大呼“好吃，好看?！?/p>

記錄前幾集的文案

1、民間的生命依舊飽滿，平凡的日子，依然滾燙。

2、繼續翻烤，逼出皮的油泡，趁熱，趕緊蘸上花生碎，不要讓美味，變成夢幻泡影。

3、讓舌頭舒服的友誼賽，讓雪花肉負責。

4、碳渣，霓虹，一條老狗；少年，中年，兩杯白酒。

5、明天醉夢散場，昨夜將被遺忘。

寫在最后:

正如片中所說，沒有了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。這煙火氣啊，可在市井小巷，也可在尋常人家。也許，就是周末為自己和家人準備的一頓簡單的午餐，就可以收獲滿滿的幸福。