導(dǎo)讀歡迎大家觀看二姐這篇正月二十二散甘節(jié)，傳統(tǒng)吃這4種美食，寓意五谷豐登的文章。本圖文為二姐美食原創(chuàng)作品，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家多和二姐....

歡迎大家觀看二姐這篇正月二十二散甘節(jié)，傳統(tǒng)吃這4種美食，寓意五谷豐登的文章。本圖文為二姐美食原創(chuàng)作品，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家多和二姐交流！二姐美食，教你做家常美味。

二姐心得之正月二十二散甘節(jié)，傳統(tǒng)吃這4種美食，寓意五谷豐登

馬上就到正月二十二了，也是我們傳統(tǒng)的散甘節(jié)。在這一天，我們會將谷物的秸稈都放在門口或者家邊的土堆上，這種習(xí)俗通常被稱為散甘，也是祈禱著天降甘霖的寓意。這樣莊稼也就會有個好收成，也是在小填倉之后對于祈禱糧食豐收的又一個節(jié)日。而在散甘節(jié)這一天，傳統(tǒng)要吃4種美食，也是有著五谷豐登的好寓意，傳統(tǒng)的規(guī)矩是不能忘的。

傳統(tǒng)吃這4種美食，寓意五谷豐登，規(guī)矩別忘

1、雞蛋

雞蛋外形渾圓，不僅因?yàn)殡u蛋吃著有營養(yǎng)，也是代表著圓圓滿滿迎接燎疳節(jié)的寓意。燎疳節(jié)也被稱為燎干節(jié)，在正月二十三這天將做成紙片的小人燒掉，寓意不浪費(fèi)糧食。糧食放門口，也是給燎疳節(jié)做準(zhǔn)備，寓意霉氣都去掉，而吃雞蛋也是為了順利過好燎疳節(jié)，因此雞蛋也是正月二十二這天必備的美食。

2、紅棗

在正月二十二的時候，我們一般都準(zhǔn)備開始耕地，而紅棗作為傳統(tǒng)的美食，我們一般是很少能吃到的。所以在祖輩的習(xí)俗中，紅棗的顏色不僅寓意著紅紅火火，讓莊家有個好收成，而且也寓意著我們要開始辛勤勞作，要吃點(diǎn)紅棗犒勞一下我們，好讓我們更加努力耕種的寓意。

3、吃面餅

在正月二十二這一天，為了迎接大填倉節(jié)，一般家家戶戶都會吃谷物做成的面食。祖輩經(jīng)常說在正月二十二，馬上要過大填倉節(jié)并且也要過燎干節(jié)，這時候拜上蒼都要吃些面食。

不管是綠豆面做成的煎餅還是小麥面做成的發(fā)面餅，都有著紀(jì)念糧食來之不易的寓意。

4、吃五谷飯

因?yàn)榇筇顐}節(jié)要到了，我們經(jīng)常會給家人吃五谷雜糧，而在二月二十二日，我們尤其要吃大米，因?yàn)榱丘峁?jié)不僅去百病、去霉運(yùn)，也是對糧食有個大豐收的祈愿。

我們要將紙小人埋在大米里面，放上一天之后要在正月二十三的時候?qū)⑿∪硕紵簦@樣也是珍惜糧食，而其中最應(yīng)該吃的就是大米了。一般都是將大米、小米、豆子以及各種雜糧放到一起，做一道五谷飯給全家人吃，不僅提倡要節(jié)約糧食，也是為燎疳節(jié)做準(zhǔn)備。

總結(jié)

因此我們在正月二十二日散甘節(jié)，要牢記吃4種美食，首先就是寓意圓圓滿滿過第二天“燎疳節(jié)”的雞蛋；吃寓意紅紅火火的紅棗；吃大填倉節(jié)的面餅；另外還要吃寓意珍惜糧食的五谷飯。

以上就是二姐寫的關(guān)于正月二十二散甘節(jié)，傳統(tǒng)要吃這4種美食，寓意五谷豐登的文章。歡迎大家多和二姐交流！